說到好市多的必買熟食，客家鹹豬肉是我們家一試成主顧的方便菜，跟德國豬腳、烤雞腿、烤全雞放在一起，不確定是不是常態性商品，後來我還滿常買到的，吃不完分裝冷凍，想吃隨時有，很方便。

前陣子看了FB社團"新陳代謝飲食，一起來變瘦！"前輩分享的蔬菜蛋白馬芬，我也決定做做看，看能否多點常備菜，少點下廚時間。 第一次執行FMD新陳代謝飲食計畫，真心覺得累，覺得有夠麻煩，幾乎每天都在買菜，常常在廚房忙碌，對於不愛烹飪的人來說，剛開始真有點折磨。不過一回生，二回熟，看了很多同學的分享，也多了認識、嘗試多元食材的機會。

清洗抽油煙機和集油盒的方式很多，我是採取家裡有什麼就用什麼的策略，有用的東西就要拿出來用，所以這次的主要幫手是檸檬油（橘油也可以），最後再用洗碗精刷一刷，就大功告成，成果還不錯啦！

氣炸鍋懶人料理又來了！這次上桌的是超簡單烤蝦！平常我極少煮蝦子，現在直接入氣炸鍋幾分鐘，灑點胡椒鹽就可以上桌啦！

一家戶戶的中秋烤肉澎湃組裡，有一大包厚切里肌烤肉片，已經調味好，只要放進氣炸鍋，200度，12-15分鐘，就可輕鬆上菜！這次搭配百搭的配角～百頁豆腐，氣炸鍋一次出兩道菜，很方便吧！

最近在家開伙時，幾乎都會用到氣炸鍋，真心覺得省時省力又美味。這篇是以一家戶戶中秋烤肉澎湃箱食材為主～BBQ烤雞翅＋輕鹽鯖魚，還有超市買的百頁豆腐，一次搞定喔！

最近愛上氣炸鍋懶人料理，上菜方便又快速，而且都滿好吃的，對於懶主婦來說，省時又省事。這篇是用costco帶殼玉米筍和客家鹹豬肉一起入氣炸鍋，15分鐘出兩道菜！（目前使用品夏氣炸鍋）

盛夏，朋友寄來一箱土芒果，想到酸酸甜甜的情人果，那讓人流口水的芒果青，怎能不動手做來吃呢？試做了兩批，一次照著網路上的專家分享試做，還用上了沖繩黑糖，另一次則改用酸梅懶人法，結果懶人法還是比較適合我，吃來很滿意呢！

一直很想用西瓜皮煮湯，但每次買到的西瓜都肉多皮薄，這回總算買到切得出中間嫩白瓜皮的西瓜，跟萬巒豬腳大骨一起煮湯，再加入爆漿貢丸，這碗充分利用食材的省錢料理好好喝。

在日本節目上看到另一種切西瓜的方式，格子狀切法，挺實用也有趣的，很適合人多聚會時分享西瓜呢！

想喝玉米鬚茶，買玉米鬚茶茶包最方便。但若買到無毒的帶殼有機玉米筍，千萬不要浪費，可以用玉米鬚泡熱開水喝，量多也可以煮成一整鍋玉米鬚茶，用冰塊盒將玉米鬚茶結成冰塊，還可以保存久一點，冷喝熱飲都方便。玉米鬚茶diy做法超簡單，小孩也會做。

以放牧方式經營的「福壽生態農場」，飼育生態牧草雞、生態牧草雞蛋、生態牧草黑豬，生產各種健康又安全的肉品，從產地到餐桌，讓人吃得安心。用好食材做懶人料理，最是輕鬆愉快，就以福壽的牧草黑豬五花火鍋肉片和里肌火鍋肉片，簡單分享我們家的「起司肉片蛋餅」吧！