在台中火鍋吃到飽中，大喜鍋算是平價的好選擇，採吃到飽的鴛鴦火鍋，用餐環境舒適，菜色選擇豐富，除了火鍋外，也有熟食、飲料、水果等，是小資家庭滿喜歡的火鍋吃到飽，一人230～270元，不收服務費。

台中新開幕的燒肉餐廳～「澄居烤物燒肉」，臨近科博館、金典綠園道，用餐環境優雅舒適，若不是餐桌上滿滿的燒肉佳餚，還以為自己在咖啡館裡，想點杯咖啡來喝呢。

天冷想吃火鍋又想多吃點肉，除了火鍋吃到飽，也有肉多到嚇人的單點火鍋～［肉多多火鍋］！我們三個人點了兩鍋（鴛鴦鍋），共鍋的人只要單點達150元即可。重點是菜盤可換成肉盤，打卡還送肉盤，果然是名不虛傳的肉多多！

台中的「清真恩德元餃子館」遠近馳名，說是餃子館，其實有名的是牛肉火鍋，牛肉湯裡燉煮著大塊軟嫩的牛肉和牛肉丸，獨特的火鍋鍋具，簡直是天冷時的火鍋聖品，非來嚐鮮不可。

秋刀鬪肥牛（秋刀鬥肥牛）是台中知名的丼飯專賣店，不只有日式丼飯，還有泰式、台式等各種風味的丼飯，料理用心、營養滿分，2015年開幕至今，累積了不少熟客。秋刀鬪肥牛離熱鬧的精明商圈、永豐棧酒店不遠，是朋友、家庭、親子聚餐的好選擇。

想吃麻辣鍋時，台中逢甲夜市的「那個鍋」，向來是小資族和學生的平價好選擇，不管是紅鍋、綠鍋，還是炸雞、麻辣大腸、麻辣鴨血，又辣又香的好滋味，總讓人回味無窮。那個鍋開設東海店和大里店後，中興大學、東海大學的學生也都吃得到平價又美味的麻辣鍋了！

鮮友火鍋是台中滿有名的火鍋吃到飽餐廳，有小火鍋，有自助式餐點，buffet熟食菜色向來滿豐富的，熱炒、滷味、燒烤、壽司通通有。這名稱聽起來挺威的，原來是重新裝潢，感覺果然不錯，環境舒適，餐點澎湃（跟潘朵拉和千葉火鍋的熟食有得比），週一至週五還有下午茶時段，價格比較優惠喔。

台中有各種風格的燒肉餐廳，不管是禪風、現代風、工業風，是平價吃到飽燒肉，還是高級或頂級燒肉，選擇都很豐富。「雲火日式燒肉」位於太原路一段和寧夏路口，帶點低調奢華的感覺，走精緻高級燒肉路線，套餐中肉品和海鮮的搭配都是精選的優質組合。

「雲火日式燒肉」位於太原路一段和寧夏路口，走精緻高級燒肉路線，餐點選擇豐富，低消為每桌1200元，很有彈性。雲火採全天候營業，想在下午或宵夜時段吃燒肉，通通沒問題！菜單就看這篇，食記請見：台中燒肉︱雲火日式燒肉～雲火極品BELLOTA伊比利黑豬套餐 還有鮮蝦、干貝、櫻桃鴨、牛小排　獨家保鮮技術 時尚優質輕燒肉 低消每桌1200元 

台中燒肉界的生力軍～「昭日堂」，位於台中七期，禪風意境的沉穩門面，加上招牌上「燒肉的名門」，讓人很想一探究竟。在充滿和風意境的舒適環境中，享用獨一無二的七國燒肉套餐，感覺真幸福，而且昭日堂不只有燒肉，還有各式壽司、手捲、煎餅、拌飯、鍋物可選，是老少咸宜、聚餐、宴客皆宜的日式燒肉餐廳。別忘了當月壽星還有甜點驚喜和抽獎好禮喔！

位於台中七期的高級燒肉餐廳「昭日堂」，用餐環境寬敞大器，禪風空間讓人覺得舒適自在，貼心的電梯和無障礙空間，加上各式有質感的餐點，讓這裡成為一個適合各個年齡層的友善餐廳。這篇分享更多昭日堂的空間和菜單，食記請見七國燒肉套餐體驗篇。

联亭泡菜鍋的小火鍋向來以分量大、CP值高聞名。吃過联亭泡菜鍋精誠店的小火鍋後，印象不錯，尤其牛奶起司鍋香醇濃郁，讓人想再訪。一中商圈附近也有联亭泡菜鍋雙十店，環境雖普通，但料多味美的小火鍋還是吸引了不少客人。