豐原家樂福一樓美食區有了嶄新風貌，有星巴克等多家知名餐廳進駐，其中最讓人驚艷的，就是「鯣口鮮板前料理」了。它乍看之下是家日式餐廳，但其實店家真正想傳達的，是關於台灣米食文化更深遠的意涵，透過平價外帶壽司、口味豐富的創意丼飯，還有精緻的板前料理，讓更多人品嘗米飯的好滋味。

「臧拙居酒屋」位於日式餐館林立的台中華美西街，外觀沉穩低調，灰色牆面搭配木質色系的外觀，有種深藏不露的神祕感，在夜色中散發的光芒卻又很顯眼，讓人想入內一探究竟，看看這家吸引了不少日本客人的居酒屋，有什麼獨到之處。

台中精緻燒肉餐廳「雲火日式燒肉」最近推出讓人期待的優惠活動，點套餐可享日本和牛優惠加價購！想品嚐讓人吮指回味的日本頂級黑毛和牛嗎？此時不吃，更待何時呢？這天我們享用「Prime極上美牛雙人套餐」，牛肉本來就夠鮮嫩了，但日本和牛更是讓人驚艷不已，回味無窮，難怪大家趨之若鶩啊～

平日用餐簡單外食、外帶，各式簡餐店、便當店都是不錯的選擇，舉凡滷肉飯、爌肉飯、炒飯、炒麵通通有，還有美味小菜、湯品可搭配。台中好吃便當/簡餐哪裡找？列出我們的口袋名單和食記，陸續新增喔！（2019/03更新）

台中各式各樣的吃到飽餐廳，你喜歡哪一種？火鍋吃到飽、燒肉吃到飽、飯店buffet吃到飽，還是披薩吃到飽？這篇整理我們吃過的台中吃到飽餐廳，以中等價位的吃到飽餐廳為主，附上當時的食記連結參考，部分沒寫文的餐廳則附上照片囉！(202007更新)

美村路和公益路口有家［福勝亭］，主打日式豬排，我們始終沒進去過。這次臨時起意入內嚐鮮，很後悔，因為隔天週年慶活動才開跑，好吃的豬排可以用更超值的優惠價享用啊！只好打定主意週年慶還要再來吃了！

「水舞稻葉割烹料理」位於台中七期惠文路上，是水舞集團的傳統日本料理餐廳，特別禮聘日本料理大師稻葉正信先生規畫菜單，讓客人置身於幽靜的日式禪風空間中，忘卻煩憂，悠閒享用精緻的傳統日本料理，品味養生、美味又豐盛的無菜單私房饗宴。

秋刀鬪肥牛（秋刀鬥肥牛）是台中知名的丼飯專賣店，不只有日式丼飯，還有泰式、台式等各種風味的丼飯，料理用心、營養滿分，2015年開幕至今，累積了不少熟客。秋刀鬪肥牛離熱鬧的精明商圈、永豐棧酒店不遠，是朋友、家庭、親子聚餐的好選擇。

台中有各種風格的燒肉餐廳，不管是禪風、現代風、工業風，是平價吃到飽燒肉，還是高級或頂級燒肉，選擇都很豐富。「雲火日式燒肉」位於太原路一段和寧夏路口，帶點低調奢華的感覺，走精緻高級燒肉路線，套餐中肉品和海鮮的搭配都是精選的優質組合。

「雲火日式燒肉」位於太原路一段和寧夏路口，走精緻高級燒肉路線，餐點選擇豐富，低消為每桌1200元，很有彈性。雲火採全天候營業，想在下午或宵夜時段吃燒肉，通通沒問題！菜單就看這篇，食記請見：台中燒肉︱雲火日式燒肉～雲火極品BELLOTA伊比利黑豬套餐 還有鮮蝦、干貝、櫻桃鴨、牛小排　獨家保鮮技術 時尚優質輕燒肉 低消每桌1200元 

台中吃到飽餐廳很多，「和原日式家庭料理」是較少見的日式單點吃到飽，文心店位於西屯區文心路上，交通方便，附設停車場。和原的餐點選擇滿豐富的，從生魚片、壽司、燒烤、炸物到壽喜燒都有，也附有冷熱飲和甜點，是滿特別的日式吃到飽餐廳。（2020更新：已遷至廣三SOGO）

喜歡吃咖哩的人，應該不會錯過台中的「野島家咖哩屋」。野島家的咖哩以蔬果為基底，調製原汁原味的日式咖哩，口味比較清爽，可以自選喜歡的配料，搭配出客製化的咖哩飯。野島家咖哩屋中美店位於廣三SOGO百貨附近，是這一帶的平價美食，不僅小資族喜歡，小家庭外食也超適合，而且說真的，平常不愛吃咖哩的人，更應該試試野島家的咖哩飯，也許會改觀喔！