向來喜歡看日本一些精采的節目,像是電視冠軍、全能住宅改造王等,從中我總能看到日本職人追求完美的堅持與品味。
東興路上的早午餐店「第二杯咖啡」,算得上是老店了。簡單、明亮的店面,讓人喜愛的西洋老歌,平價而豐富的餐點選擇,感覺擁有不少忠實客戶。
幾個月前,和學弟聚餐,想試試沒吃過的早午餐,於是來到位於文心路上的「鄉村媽媽」(Country Mother's)。 (2015更新:已遷址至台中市文心南五路一段323之16號,電話:04-23202323)
久久逛一次逢甲夜市,總有機會尋覓到希望不會消失的美食,例如這家大黑屋創意手工豆干。
早先看朋友分享熾天使的食記,滿室粉嫩可愛的布置,到處都是Kitty、Melody玩偶,當時心裡就惦著改天要帶鄭寶貝來熾天使。沒想到機會這麼快就來了,趁著新菜上市的邀訪機會,我們來熾天使體驗囉!
貓餐廳最迷人的地方,就是有可愛的貓咪坐檯,讓愛貓人可以盡情地賞貓、逗貓、陪貓。位於逢甲商圈的Ivory Tower Café(象牙塔咖啡),就是這樣一間貓咪當家的寵物餐廳,這裡除了有超療癒的貓咪,餐點也讓人驚艷喔!
很久很久以前,我們在逢甲夜市發現一家很特別的雞排攤,金黃酥脆的雞排切塊,下面墊著高麗菜絲,雞排上淋了美乃滋和玉米粒,可以很優雅地用叉子插起雞排享用,這道「凱撒雞排」,堪稱逢甲夜市裡最有氣質的小吃,我們每回逛逢甲夜市,總要來上一盒。
只要在高中、大學附近,幾乎都可以看到漢堡店的蹤影,不管是連鎖漢堡店或特色漢堡店,似乎學生就是愛這一味。不過,純美式的漢堡店,倒是不常見,現在在台中技術學院和中友百貨之間,出現了這麼一家講求純美墨風格的漢堡店~奶油威力脆皮漢堡。
初訪大江戶町後,它就進了我的台中美食口袋名單。東西好吃是一定要的,至於價格,當然也要親民囉。
樂昂(Love One)位於逢甲大學附近,空間明亮、寬敞,在裝潢、布置上,感覺多了點不一樣的流行元素,似乎是很適合三五好友小聚、聊天、聚餐的好地方。更重要的是,從餐點中,可以感覺到店家的用心。
幾年前就因為台中試吃會,知道澄川黃鶴洞韓國料理(澄川黃鶴洞燒肉之丘)很美味。幾度路過想進去嘗鮮,小小的店面總是客滿,外頭也總是有人排隊。一轉眼,小店面搬到大店面,菜單也不斷創新,隔壁還多開一家主打簡單韓式定食的餐廳小日籽韓食館,讓客人有多重選擇。
※本文原載於WEnews台灣僅一味,干鍋鴨頭獨家好風味! 什麼樣的好味道,讓人吮指回味、魂牽夢縈,讓餐飲界達人忍不住三度飛到大陸品嘗?位於台中逢甲夜市附近的「大宅門」,用「干鍋鴨頭」這道獨門招牌料理,悄悄擄獲不少老饕的胃。