民生路無名豆花嫩仙草在台中教育大學附近, 加料豆花、加料嫩仙草以配料超多自由加聞名,常常大排長龍,冬天限定的薑汁燒仙草也好吃,一樣是配料自由加喔!
冷熱都好吃的傳統豆花綿密柔嫩,精誠路上的打鉄豆花精誠店賣的就是傳統手工豆花,各式湯底和配料選擇豐富,以可愛的微笑鉄人容器盛裝,另外也有吐司輕食餐點喔!
逢甲夜市的小胖薏仁湯,據說是多年老店了,販售紅豆湯、綠豆湯、薏仁湯、各式豆花、芋圓等甜品、冰品選擇超豐富,價格也實惠,我們喜歡的傳統花生豆花好吃又平價,一碗只要35元。
位於永興街的豆腐伯柴燒豆花豆漿專賣店,以手作柴燒豆花、豆漿、豆製品為主,還有不少冰品和甜湯選擇。柔嫩的豆花有多種口味變化,相當美味,值得品嘗。另外還有桶裝豆花可買,吃起來更過癮!
走逛審計新村,這家外觀很有質感的山海豆花吸引了我們的目光,結合台灣和日本特色的絹豆花專賣店,豆花口味看起來都很特別,我們點了綜合招牌絹豆花,裡面有黑糖、粉圓、花生酥、豆花,挺新鮮的組合,小小一碗,入口卻是大大滿足。
炎炎夏日,想喝碗古早味綠豆湯,或是吃碗綿密的豆花嗎?黎明路上的三圓古早味綠豆湯黎明店,有各式傳統風味的冰品、甜湯,舉凡綠豆湯、豆花、仙草等,選擇豐富,是消暑的好選擇。