提到健康的鹼性食物,就會聯想到梅子。台灣源味本舖的禮好福氣包裡,放進了以小林村所產青梅,遵循古法製作的老梅膏。這項優質的鹼性食品不僅讓人吃健康,還能以購買行動支持歷經八八風災的小林村居民。
雖然身為廚藝不精的主婦,多年來好歹也練就一身超強的洗碗功力,可是每到天寒地凍時(是沒這麼誇張,但我怕冷~),就肖想有一台不傷纖纖玉手(其實是粗粗乾手)的洗碗機,讓我逃離洗碗的噩夢,但我們家連烘碗機都沒有,想直接升級到洗碗機,好像有點過分。
繼2012年底的舊衣斷捨離後,2014年底,時隔兩年,我又第二次進行衣物斷捨離~~我的天天天啊,怎麼還能清出這麼多衣服?! 這回的記憶比較清晰,清出的衣物中,大人和小孩的衣物大約各半。
有陣子很喜歡黑豆,有時用電鍋煮黑豆水喝,有時將黑豆下鍋炒一炒,拿來泡黑豆茶喝,或是直接當健康零嘴吃。就連之前去京都逛錦市場時,我也買了店家做的黑豆茶包,直接沖開水就可以喝。
臺灣名產之一~珍珠奶茶,大概是種多數小孩喝過就會愛上的飲料。但當媽媽的人對市售珍珠粉圓的成分難免有所疑慮,所以很少讓小孩喝。這回台灣源味本舖推出的禮好福氣包中,包含了台灣蓮藕粉,剛好可以自己動手做粉圓!
以前覺得煮水煮蛋要顧著爐火,有點麻煩,後來得知用傳統式電鍋煮白煮蛋很方便,一試之後果然驚艷,後來都用這種簡單的方式煮白煮蛋,幾分鐘輕鬆搞定。
第一次進行大規模衣物斷捨離,是在2012年底。較熟或常見面的朋友大概都知道我不愛逛街購物。但很奇怪的是,我家的衣物多~到~爆,尤其相較於我們家的小空間,衣物真的多到有點誇張,平常身處其間,沒什麼感覺,因為很多衣物都藏起來了。通通拿出來後,真的很恐怖。
接連幾天趕稿趕到昏天暗地,整理照片時,看到幾次朋友聚會的照片,乾脆紀錄一下吧。 這是在荒野台中搬到新家後,我們藉著藍染同學會的名義,到荒野聚餐去。
自從在日本吃過俗稱荷蘭寶貝的德式鬆餅後,就有點念念不忘,最近幾位友人紛紛玩起荷蘭寶貝鬆餅,看起來輕鬆又方便,我也忍不住試試看。
一直覺得披薩是很方便的食物,披薩皮上有滿滿的餡料,似乎愛放什麼就放什麼,只要再加上起司,焗烤出來就是美味的披薩,拿在手上,一口咬下,就能吃進豐富食材。但,底下的麵皮呢?好做嗎?可以在家輕鬆做出簡單又美味的披薩嗎?
以前曾在某餐廳吃過一道招牌菜,菜名很可愛:混蛋一家親,看起來是很簡單的菜餚,卻很受歡迎,融合雞蛋、皮蛋、鹹鴨蛋,風味口感獨具。
蔬菜煎餅是懶人廚房的招牌菜,也是清冰箱的不二選擇,只要家裡常備雞蛋和麵粉,輕輕鬆鬆就可以做出各種口味的煎餅。