三顧茅廬PLUS台中東興店～拿牌子點菜的滷味，可乾拌可煮湯，好像小火鍋
東興路近五權西路口，新開了三顧茅廬PLUS台中東興店，原本以為是火鍋店，結果是滷味店，但吃起來很像小火鍋，拿牌子點菜的方式挺有趣的，可外帶，也有內用座位。
遠遠看到三顧茅廬新開幕，外觀給人的感覺有點像火鍋店，但上網查詢發現三顧茅廬是賣滷味的店家，喜歡吃滷味的我們當然要來嘗鮮一下。
最吸睛的是前面這一整排單點菜色牌子，真是挺特別的點餐方式。
點餐的牌子做得很精緻，菜色、圖案、數量、價格，一清二楚。
點餐方式有兩種，單點自由配，就是直接拿取卡片點餐結帳，另一種則是店家直接配好的套餐，不用傷腦筋。
比較特別的是，三顧茅廬的滷味可以做成湯的或乾拌的，有多種口味和辣度可選。
看看這圖片，滷味食材做成湯的，湯頭有黃金麻辣湯、私房老火湯、蜀風藥膳湯；做成乾拌的口味，則有麻辣乾拌、蒜香乾拌、蜀風藥膳乾拌。
我忍不住跟店員確認：請問你們賣的是滷味還是火鍋啊？
店家說：是滷味，但可以做成湯的，是熬煮的湯頭。
套餐菜單也很豐富，價格有155元、165元，有各種組合和搭配，裡面有什麼食材也都寫得滿清楚的。
店內也有多款飲料可選，包括特上綠茶、原鄉茶冬瓜茶、金萱烏龍茶、金釀烏梅茶，單點都是35元，如果點套餐可以超值加購25元。
點餐結帳後會拿到取餐呼叫鈴，震動鈴響後再去取餐區拿取餐點。
最後我點的是套餐中的日式香濃起司系列～特選牛肉套餐，做成湯的，湯頭選老火湯。這樣看來，是不是真的很像小火鍋？
老火湯湯頭溫潤好喝，我們滿喜歡的，但這樣實在不像滷味，下次要點乾拌試試。
稍微翻出裡面的食材拍一下，我們就趕快大快朵頤啦！
三顧茅廬的店門前滿寬敞的，外面設有座椅給等餐的人坐，裡面有座位可以內用。
內用空間不算大，六張桌子，不到二十個位子。
採自助式取餐，餐後也請客人自行將餐具放到回收區。
附上店家目前剛開幕的營業時間，最後點餐時間是晚上九點喔！
地址：台中市南屯區東興路二段128號
電話：04 2473-2678
營業時間：外帶12:00-21:00，內用至22:00（最後點餐時間21:00）
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