柒串燒逢甲店~Google評價五顆星的逢甲夜市必吃平價串燒,美味銅板價串燒帶著走,一串19元起

走逛台中逢甲夜市,可以邊逛邊吃的美食小吃選擇超多,其中這家來自台北的串燒名店~柒串燒逢甲店,google評論高達五顆星,主推現烤平價串燒,菜色選擇豐富,最低一串串燒只要銅板價19元,多點幾串帶著走,當宵夜或配菜都很方便!

柒串燒逢甲店位置

柒串燒逢甲店位於台中福星路上,這一帶車水馬龍、熱鬧滾滾,旁邊是逢甲夜市的一個主要出入口,對面是門面寬廣的NET,柒串燒本身的紅色招牌也很醒目。

店面看板上寫著柒串燒,在圓形中央有個大大的”柒”字,整體看來簡約清楚,走過路過不會錯過。

牆上還有個很大的”柒”字招牌,打卡好方便!

柒串燒逢甲店空間

有別於台北本店柒串燒屋適合三五好友聚餐的居酒屋風格,台中的柒串燒逢甲店店面不大,以外帶為主,除了食材冷藏櫃和點餐櫃檯外,店內主要是師傅料理串燒的廚房。

雖然以外帶為主,但柒串燒的騎樓處備有兩組餐桌椅,讓客人等候餐點時可以稍坐一會,如果想直接現場享用,其實也可以喔!

柒串燒逢甲店菜單

柒串燒逢甲店主打什麼串燒好料呢?

抬頭就可以看到柒串燒逢甲店的菜單看板,菜色選擇相當豐富,價格也很平易近人,最低一串串燒只要19元耶!

柒串燒名片上也有菜單可以參考,客人可以事先預訂餐點,再過來取餐,另外也有配合Ubereat和foodpanda等外送服務。

除了現金結帳,柒串燒也採用街口支付和LinePay等電子支付方式,非常方便。

柒串燒逢甲店的點餐方式是由客人自行夾取食材,一旁還備有酒精、衛生紙,客人夾取食材時要配戴口罩喔!

點餐後先結帳,接著就等候叫號取餐,因為餐點都是現點現烤,需要一點時間,如果前面排隊的人比較多,要稍等一會。

冷藏玻璃櫃裡擺放各式各樣的串燒食材,櫃體有玻璃窗可開闔,看起來乾淨、衛生。

柒串燒的菜單食材選擇很豐富,有多種豬肉、雞肉、牛肉的串燒變化,還有不少雞內臟的選擇,蔬菜類串燒也有好幾種,算一算總共有超過30種串燒呢!

雞內臟類的串燒有雞軟骨、雞尾椎、雞胗、雞心等,感覺好適合當宵夜或小菜。

喜歡什麼,就夾什麼,但選擇這麼多,還真的很容易讓人陷入選擇障礙。

還好柒串燒的價格真的算很平價,多嚐鮮幾款也不致太傷荷包啦!

(青椒、四季豆、花椰菜29元;杏鮑菇、香菇30元;筊白筍49元)

食材盤下方還標示了串燒名稱,而且是中英文對照,果然是對觀光客很友善的逢甲夜市,外國朋友也可以安心夾取。

豬五花包番茄(50元)是我的心頭好,只要串燒中有這道,一定要點來嚐嚐。

鮮嫩的牛五花包蔥(55元)似乎也在呼喚我們,非吃不可。

串燒、滷味、鹽酥雞這類台灣夜市美食都很容易讓人失心瘋,不知不覺就夾了一大盤呢!

柒串燒逢甲店特色

各家串燒店都有抓住客戶味蕾的特點,柒串燒的特色之一是多數食材沒有事先調味醃製,料理時先炸再烤,過程中以店家特調的醬汁調味。

在爐架上燒烤時,師傅會在食材上一一塗抹獨家熬煮的秘調醬汁,讓甜鹹風味的醬汁滲入串燒食材中。

柒串燒的串燒主打口味濃郁的秘醬風味,如果偏愛不塗醬、清淡一點的串燒,可以事先跟店家說,做椒鹽口味就好。

柒串燒以外帶、外送為主,防油牛皮紙袋挺厚實,不沾手。

內用其實也算方便,剛烤好的串燒趁熱、趁鮮享用,感覺最幸福啦!

桌上附有胡椒粉和辣椒粉,方便內用客人自行調整辣度。

柒串燒逢甲店菜色推薦

柒串燒逢甲店的菜色高達三十幾種,主打新鮮現烤、高C/P值的平價串燒,各式蔬菜、肉品串燒選擇很多,很受客人喜愛,在google評論上能有高達五顆星的評價,著實不簡單。

串燒菜色以20到40元的選擇最多,像是米腸、豆皮、花枝九、甜不辣等;另外像是百頁豆腐、猪血糕、豆干、鱈魚丸、鑫鑫腸等,都是一串19元,更是超級划算,讓人想多點幾串嘗鮮。

雞皮串燒

不管吃炸物還是烤物,雞皮是我心目中的推薦必點。雖然吃的時候會有點罪惡感,但烤得外酥內嫩,真的會讓人一口接一口。

雞心串燒

雞內臟類的串燒品項還滿多的,包括雞軟骨、雞尾椎、雞胗、雞心等等,有機會都可以試試。

平常我們少有機會吃到雞心,在柒串燒可以品嘗久違的雞心串燒,挺期待的。

師傅在燒烤過程中在雞心上剪口,讓醬汁滲入,一口咬下保有微脆的口感,但又不失嫩度,好吃!

牛五花包蔥段

柒串燒以豬肉、牛肉為主角的肉類串燒選擇不少,牛五花包蔥段是很受歡迎的選擇,軟嫩的牛五花肉片包裹著帶有辛香的蔥段,這樣的組合超對味。

豬五花包番茄

豬五花包番茄是我私心推薦必點串燒,小番茄加熱後帶出酸酸甜甜的風味,隨著豬五花肉片一口咬下,番茄果肉和豬肉油脂搭配得恰到好處,瞬間解膩。

去骨雞腿串燒

去骨雞腿感覺是串燒店比較少見的品項,一整隻去骨雞腿燒烤、抹醬,肉質鮮嫩,且保留肉汁,一大支雞腿抓在手上,大快朵頤很爽快!

青菜串燒

蔬菜類通常不是串燒的主角,但烤得好吃的蔬菜值得大大加分,柒串燒的青菜類選擇不少,其中我個人偏愛爽脆的四季豆和青椒。

跟很多人一樣,我小時候也不敢吃青椒,沒想到長大後反而愛上青椒獨特的氣味和口感,烤得恰到好處時,入口清爽又多汁。

豆皮串燒

豆類製品向來是我們的心頭好,舉凡豆干、百頁豆腐、豆皮等,平價又美味,通通不能錯過。

例如這炸豆皮塗抹醬料再烤過,外層酥脆但不過硬,吃來好涮嘴。

米腸串燒

米腸的外皮烤得微焦帶香,裡面的米飯吸附了醬汁,口味很不錯,是想吃飽也吃巧的好選擇。

柒串燒粉絲優惠活動

這回採訪柒串燒,店家特別提供優惠活動,要分享給晴天散步的讀者朋友,活動辦法很簡單,請鎖定晴天散步粉絲團貼文。

這次活動會抽出三位幸運朋友,可以到柒串燒逢甲店免費兌換這組粉絲套餐,內容包括豬肉串、雞肉串、蔥肉串、甜不辣、杏鮑菇各一串喔!

♥4/23更新:粉絲限時分享活動來囉!詳見【柒串燒請你吃串燒!】

♥4/25更新:粉絲限時分享活動已結束,謝謝大家!

♥更多逢甲夜市吃喝玩樂在這裡:逢甲夜市懶人包(2023更新)

柒串燒逢甲店

地址:台中市西屯區福星路365號
電話:04 24525824
營業時間:16:30~24:00
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