一中夜市滷味攤很多，這間外觀和店名都很特別的滷味店～縱卝公滷（音似縱貫公路），原來是以前的瑧饌滷味，獨特滷汁的冷滷味品項豐富，口味很得我心，真是相見恨晚，馬上放入口袋名單。

一中商圈／一中街夜市平價小吃特別多，是逛街覓食的好地方。這家舟董鹽水雞滷味設攤在台中科技大學對面，一邊賣滷味，另一邊賣鹽水雞，選擇非常豐富。

一中商圈／一中街夜市各式平價小吃很多，尤其滷味攤特別多，對於愛吃滷味的人來說真是太幸福了。這家阿ㄆㄧㄚˋ滷味位於台中科技大學對面，滷味選擇豐富，銅板價滷味當點心或正餐吃都不錯，滷泡麵一份只要10元。