逢甲美食｜一心素食臭豆腐～逢甲夜市知名排隊小吃 只賣素食臭豆腐、麵線、泡菜
逢甲夜市熱門排隊小吃一心素食臭豆腐，位於刁民酸菜魚旁，只賣三種素食餐點～臭豆腐、麵線、泡菜，臭豆腐口味不錯，常常大排長龍，有機會可以嘗鮮試試。
一心素食臭豆腐位於福星路上，與熱門的刁民酸菜魚隔著小巷子，也很常有排隊人潮。
一心素食臭豆腐是素食店，只賣三樣東西~麵線、臭豆腐、泡菜，請客人勿帶葷食入內食用。
點餐方式是排隊點餐、結帳後，會拿到號碼牌，聽叫號燈叫號，自行取餐，餐後也要自行回收。
臭豆腐一份65元，有五塊臭豆腐，是以外帶餐盒盛裝出餐。
臭豆腐附泡菜和小黃瓜絲，分量搭配臭豆腐還滿夠的。
臭豆腐很香，但入口不會有太重的味道，豆腐裡有不少孔洞可吸附醬汁。
臭豆腐外皮看起來滿酥脆的，不過我們喜歡再酥一點的口感，例如中華臭豆腐蚵仔煎、有心臭豆腐，有機會可以試試喔！
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【一心素食臭豆腐】
地址：台中市西屯區福星路461巷2號
電話：04 24525389
營業時間：16:00–23:00（週一公休）
（如有調整，請以店家公告為準）
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