12MINI經典即享鍋台中公益店～石二鍋的兒子登大人，新菜單多了麻辣鍋、沙茶鍋、臭臭鍋，飲料免費無限暢飲！懶人火鍋宵夜好選擇
想吃料多味美的火鍋，就去石二鍋；想吃不用自己煮的懶人平價小火鍋，就會想到石二鍋的兒子～12MINI經典即享鍋！最近兒子登大人，推出新菜單，讓人垂涎三尺的麻辣鍋、沙茶鍋、臭臭鍋都上桌了，是少見以原塊肉切片的百元平價鍋物，內用還附免費飲料暢飲喔！
內容目錄
用餐環境
台中公益路上的平價火鍋餐廳～12MINI經典即享鍋，大家應該都不陌生了，懶人火鍋不用自己煮，店家幫你煮好煮滿，上桌就可享用。
這陣子因應防疫安全，大家到餐廳用餐，入內都要先量額溫、消毒雙手，12MINI當然也不例外。
座位區還設有透明隔板，客人用餐離開後，店員會馬上以酒精消毒桌面，並放上告示牌，讓客人用餐更安心。
用餐空間寬敞舒適，座位區的規畫挺多元的，三、五人的小型聚餐沒問題，一人用餐也很方便。
12MINI新菜單
今天想吃什麼呢？當然是試試新菜色啦！
12mini經典即享鍋的新菜單多了好幾款鍋物，包括功夫沙茶鍋、鴨血臭臭鍋、壽喜燒鍋、大漠孜然鍋、小麻小辣鍋，感覺都比較重口味，看來12MINI真的是登大人啦，吃香喝辣都可以。
看到菜單上最醒目的標語～12MINI公益店長大了，說什麼也要點份登大人限定的功夫沙茶鍋嚐嚐，這方案的肉量有半台斤，肉肉控必點！
而且12MINI沒有低消限制，小鳥胃的客人或是親子共享一鍋也沒問題喔！
自助式用餐流程
12MINI的用餐流程全程採自助式，客人填好點菜單後先到櫃檯買單，只限現金付款。
地上還貼心貼上排隊腳印，好可愛。
聽到叫號燈號喊到自己的餐點號碼，就可以拿號碼單到半開放式廚房餐檯取餐囉！
餐具、醬料、免費飲料都是自取，現場也備有兒童餐具、兒童椅和置物籃。
12MINI的醬料原本只提供醬油和白醋，因火鍋湯頭本身已經很濃郁夠味，建議客人直接享用，但後來因不少客人還是習慣吃火鍋沾醬料，所以現在也提供更多醬料選擇，多了蒜泥水、洋蔥碎、沙茶醬等可以搭配。
斗大的字眼寫著：吃完拿到這邊，提醒客人餐後自行將餐具送回回收台。
放好放滿，謝謝你。
菜色推薦
登大人限定功夫沙茶鍋
看到菜單上肉多多的登大人限定功夫沙茶鍋，身為肉肉控，怎麼能錯過它呢？肉量足足有半台斤呢！
功夫沙茶鍋豬肉登大人234元
功夫沙茶鍋牛肉登大人259元
登大人就是想多吃點肉，白飯換購大份泡麵（+20元），這樣一鍋真的分量十足，絕對吃很飽，根本兩個人合吃一鍋也可以嘛！
功夫沙茶鍋的湯頭以沙茶醬為基底，熬煮時加入海鮮乾貨提鮮，喝來挺順口的。
不管是換購烏龍麵還是泡麵，都是另外煮好、另外盛裝，很方便食用。
開動時再把麵加進鍋中，好好大快朵頤。
鴨血臭臭鍋
台灣人熱愛的鴨血臭臭鍋，終於在12MINI的新菜單中登場了！
王品集團對於食材的要求很嚴謹，找到檢驗合格的臭豆腐、鴨血後，才敢推出這道迷人的鴨血臭臭鍋（165元）。
看似平凡無奇的鴨血和臭豆腐，煮得相當入味，就是矛盾的又臭又香，完全打中我的心，一口接一口吃不停。
布滿孔洞的臭豆腐，聽說是先用大火破壞結構，讓豆腐能吸飽湯汁，吃來更是有滋有味。
我們當然照例加點雙倍肉，想要好好吃個過癮。
火鍋裡除了鴨血、臭豆腐、豬肉片、蝦子，還有不少火鍋料，像是丸子、蟳味棒、起司魚豆腐、豆皮、天婦羅條、米血等，當然也加了不少蔬菜，例如玉米、黑木耳、高麗菜、金針菇等，整體吃來很澎拜。
裡面還有冬粉喔，感覺不小心就會吃太飽。
MINI飲料吧
新推出的MINI飲料吧超貼心，免費請內用客人享用兩款飲料，有微甜的阿甘紅茶，以及清爽的好農黑豆茶，限用店內杯子取用。
如果很喜歡，也可以自費外帶，一杯只要15元喔！
梅吃醋冰沙
以前12MINI的單點飲料選擇比較多，現在改提供紅茶、黑豆茶免費無限暢飲後，單點飲料只推一款～梅吃醋冰沙（45元），酸酸甜甜的醋飲冰沙，最適合炎熱夏天來一杯啦！
12MINI經典即享鍋特色
12MINI經典即享鍋有個特色，就是整體很透明化，從廚房、刨肉區到外帶區，到處都有透明隔板，讓客人看得到。
從半開放式的廚房，可以看到店員們忙著料理美味鍋物，整體流程順暢，三、五分鐘就能快速出餐，讓客人不需久候。
現場刨肉區也是一大亮點，客人透過透明櫥窗，不管從裡面還是外面，都能看到店員將原塊肉切片的過程。
多虧了王品集團集體採購的優勢，讓百元平價鍋物也吃得到來源清楚的原塊肉切片。
12mini假日人多沒關係，現在12mini跟外送平台foodpanda合作，推出方便的外送和外帶服務，可以多加利用，而且宵夜也吃得到喔！
（近期有集團八週年慶免運活動 😎 ）
地址：台中市南屯區公益路二段171號1F
電話：04 2322 1312
營業時間：11:00～00:30（最後點餐時間00:00）
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