西區火鍋｜店小二～冬季限定大長今馬賽海鮮鴛鴦鍋 浮誇系火鍋加串燒 宵夜、聚餐最適合啦！
隨著天氣漸涼，忠明南路的異國料理餐廳～店小二，熱門的大長今馬賽海鮮鴛鴦火鍋再度登場。挺浮誇的長型火鍋中，一鍋是以韓式泡菜為主角的韓式大長今鍋，另一鍋則是帶點番茄風味的法式馬賽海鮮鍋，兩種風味一次滿足，再加上幾串美味串燒或熱炒，最適合宵夜或聚餐享用啦！
不是第一次來店小二了，這家適合晚餐、宵夜、聚餐、小酌的異國料理餐廳，用餐環境比較偏中國風，還提供各種宮廷服裝讓客人變裝拍照，挺有趣的。
店小二的餐點很豐富，熱炒、炸物、串燒、火鍋、飲料，應有盡有，最新菜單和環境請見：店小二燒肉/串燒/異國料理（忠明店）2018菜單、用餐環境
這天我們餐點的主角是這道走浮誇路線的長型火鍋，冬天才有機會吃到。吃過那麼多家火鍋，這還是首度見識這款霸氣火鍋，會讓人聯想到關東煮呢。
在認真煮火鍋之前，我們先上幾道串燒、熱炒，喝個飲料，開開胃吧！
內容目錄
現打當季水果冰沙～奇異果（450元）
店小二真的挺適合人多聚餐，瞧這大分量的奇異果冰沙，口感綿密又爽口，大概十個人分享都沒問題。
避風塘炒蝦（450元）
肥美的大草蝦，以蒜酥、豆酥、辣椒、辛香料等拌炒，偏重口味料理，讓人吃得很涮嘴，很想配白飯享用，當然也有人很想來罐啤酒，是超適合當下酒菜的好料。（喝酒請適量，未成年請勿飲酒，喝酒請勿開車）
店小二有不少熱炒料理，之前吃過好幾款，可以參考舊文：店小二～台中有包廂的深夜食堂 串燒、熱炒、鍋物通通有
培根麻糬（2串120元）
鹹香微酥的烤培根裹著Ｑ嫩的麻糬，灑點白芝麻，趁熱吃最美味。
炸生蠔（200元）
表面炸得金黃酥脆的炸生蠔，看起來很誘人，擺明了就是道可口的下酒菜XD
沾點胡椒鹽，一口咬下，包裹的生蠔挺飽滿的，如果想吃生蠔又不敢吃生食，可以考慮這道喔！
炙燒起司雞腿肉串（2串120元）
搭配炙燒起司的串燒，向來是我的心頭好，總覺得炙燒起司是百搭聖品，搭各種肉品都好吃。
柔嫩的雞腿肉鋪上滿滿的起司，在還能牽絲的熱度下趁熱享用吧！要不是這天人多，還真想自己喀掉一串呢。
鴨肉串（3串140元）
之前就吃過店小二的鴨肉串，很驚艷，肉質豐潤肥美，挺juicy，吃起來完全不像刻板印象中的鴨肉。
明太子醬烤松阪豬肉串（2串120元）
平常吃松阪豬肉，總覺得灑點鹽就夠美味了，微辣的明太子醬搭配松阪豬的組合，感覺挺妙的，沒想到吃起來很搭，有點像日洋混搭風味。
看看菜單，明太子醬的串燒菜色還有：明太子醬烤雞翅、明太子醬雞腿肉串、明太子醬豬肉串，下回來試試其他菜色。
這些可口的串燒就像開胃小菜，讓人胃口大開，還好緊接著重頭戲”大長今馬賽海鮮鍋”就要登場啦！
大長今馬賽海鮮鴛鴦鍋（3500元）
人多聚餐，當然要選擇兩種口味的鴛鴦鍋，一鍋的湯頭是韓式泡菜，另一鍋則是番茄風味的法式馬賽鍋。
整株韓國進口的大白菜泡菜下鍋熬煮，搭配滿滿的高麗菜、香菇、豆腐、韓國魚板等，讓人食指大動。
在澎拜的海鮮下鍋前，記得要先嘗嘗泡菜鍋湯頭的風味，待會海鮮下鍋煮之後，充滿鮮美海鮮滋味的湯喝來又不同了，值得期待。
法式馬賽鍋裡擺了滿滿的甜椒、洋蔥、西洋芹、蕃茄等各色蔬菜，還有孔雀蛤和韓式魚板。
法式馬賽鍋的湯頭事先熬煮多時，相當濃郁，倒入鍋中和滿滿的蔬菜、海味一起燉煮，待會還有澎拜海鮮等著下鍋，很有山珍海味齊聚一鍋的感覺。
這韓式魚板我是第一次吃，薄薄的魚板很容易入味。
等兩個火鍋都煮滾後，服務人員會來幫忙把泡菜、魚板、年糕剪開，方便大家享用。
冷冷天大夥圍坐在火鍋旁，享用熱呼呼的湯，感覺好幸福。
大長今馬賽海鮮鴛鴦鍋鍋當然不只這樣而已，真正的主角才要登場呢！海鮮盤來啦！
冬季限定的大長今馬賽海鮮鴛鴦鍋是3500元，海鮮盤是兩份，一鍋一份，都有飽滿的蝦、蟹、生蠔、干貝、蛤蜊，不用搶，一定吃得到。
大長今馬賽海鮮鴛鴦鍋設計上是四人份，我倒覺得這分量八人分享綽綽有餘，再加上其他熱炒、串燒，吃起來很過癮呢！
海鮮盤真的是精華盡出，第一眼就看到這肥美的生食級大生蠔。
店家建議這生食等級的生蠔快速川燙幾秒就好，才能盡情享受生蠔的鮮美滋味。至於像我這樣不太敢吃生食的客人，店家也建議不要煮太久喔，以免浪費了這等美味。
讓人垂涎欲滴的生食級大干貝，好誘人哪！
生食級干貝一樣是建議不要煮太熟，外熟內生，口感最佳。
別忘了還有肥美又大顆的蛤蜊，比五十元硬幣還大呢！
視當天情況，海鮮盤的透抽有時會換為小章魚。我們在熄火前將透抽下鍋燜一下，恰到好處的熟度，口感很好，讓人一口接一口。
海鮮盤中最吸睛的，當然還是那兩隻三點蟹。
螃蟹和蝦子一起入鍋，光喝湯已經很享受了，好期待大快朵頤。
吃飽喝足，還可以另外點飯和起司，加入泡菜鍋中，煮成泡菜起司粥，粥吸滿了飽含海鮮精華的湯汁，泡菜湯頭微辣，吃起來很過癮，聽說是很韓式的吃法。我後來還將沒吃完的泡菜起司粥打包回家，加熱時又加入大量起司，這樣吃好滿足哪！
冬天就是要吃香喝辣煮火鍋，店小二這款澎拜的大長今馬賽海鮮鴛鴦鍋，既浮誇又獨一無二，季節限定，要把握機會喔。
►店小二的最新菜單和用餐環境，請見：店小二2018菜單、用餐環境
地址：台中市西區忠明南路229號
電話：04-23055225、0982-591777
營業時間：17:30～凌晨02:00（最後點餐凌晨01:30）
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