鮮友火鍋是台中滿有名的火鍋吃到飽餐廳，有小火鍋，有自助式餐點，buffet熟食菜色向來滿豐富的，熱炒、滷味、燒烤、壽司通通有。這名稱聽起來挺威的，原來是重新裝潢，感覺果然不錯，環境舒適，餐點澎湃（跟潘朵拉和千葉火鍋的熟食有得比），週一至週五還有下午茶時段，價格比較優惠喔。

台中有各種風格的燒肉餐廳，不管是禪風、現代風、工業風，是平價吃到飽燒肉，還是高級或頂級燒肉，選擇都很豐富。「雲火日式燒肉」位於太原路一段和寧夏路口，帶點低調奢華的感覺，走精緻高級燒肉路線，套餐中肉品和海鮮的搭配都是精選的優質組合。

「雲火日式燒肉」位於太原路一段和寧夏路口，走精緻高級燒肉路線，餐點選擇豐富，低消為每桌1200元，很有彈性。雲火採全天候營業，想在下午或宵夜時段吃燒肉，通通沒問題！菜單就看這篇，食記請見：台中燒肉︱雲火日式燒肉～雲火極品BELLOTA伊比利黑豬套餐 還有鮮蝦、干貝、櫻桃鴨、牛小排　獨家保鮮技術 時尚優質輕燒肉 低消每桌1200元 

台中燒肉界的生力軍～「昭日堂」，位於台中七期，禪風意境的沉穩門面，加上招牌上「燒肉的名門」，讓人很想一探究竟。在充滿和風意境的舒適環境中，享用獨一無二的七國燒肉套餐，感覺真幸福，而且昭日堂不只有燒肉，還有各式壽司、手捲、煎餅、拌飯、鍋物可選，是老少咸宜、聚餐、宴客皆宜的日式燒肉餐廳。別忘了當月壽星還有甜點驚喜和抽獎好禮喔！

位於台中七期的高級燒肉餐廳「昭日堂」，用餐環境寬敞大器，禪風空間讓人覺得舒適自在，貼心的電梯和無障礙空間，加上各式有質感的餐點，讓這裡成為一個適合各個年齡層的友善餐廳。這篇分享更多昭日堂的空間和菜單，食記請見七國燒肉套餐體驗篇。

联亭泡菜鍋的小火鍋向來以分量大、CP值高聞名。吃過联亭泡菜鍋精誠店的小火鍋後，印象不錯，尤其牛奶起司鍋香醇濃郁，讓人想再訪。一中商圈附近也有联亭泡菜鍋雙十店，環境雖普通，但料多味美的小火鍋還是吸引了不少客人。

這一鍋皇家秘藏鍋物是頗富盛名的頂級麻辣火鍋餐廳，有多家分店，台中就是兩家～朝富店、崇德店，用餐環境氣派，餐點選擇豐富。偶爾想要吃個高級精緻鍋物犒賞自己，是滿適合的選擇。這天騎完潭雅神綠園道後，我們就近選擇了崇德路上的這一鍋皇家秘藏鍋物，嚐鮮兼補充能量。

之前就常聽說联亭泡菜鍋的CP值高，分量十足，一直想找機會嚐鮮，這回到联亭泡菜鍋精誠店吃小火鍋，果然相當飽足，尤其是大家都推薦的牛奶起司鍋，奶香十足，難怪很受歡迎。

美村路上的炭火燒肉工房是台中滿有名的平價燒肉吃到飽，外觀和環境都比較舊，但以平價燒肉的品質來說，似乎頗受好評，常客滿，這回老友聚餐就事先訂位這家，愛吃什麼就烤什麼。

台中的台南涮牛肉餐廳愈來愈多了。喜歡吃火鍋的台中人，似乎也對涮牛肉火鍋很有好感。這次來「台南溫體牛南屯旗艦店」嚐鮮，感覺更像火鍋餐廳，從牛肉片到青菜、火鍋料，都採自助式取餐。

看到「店小二」這店名，很容易聯想到中式料理，然而瀏覽菜單，卻是驚喜連連，這裡不只有豐富的日式串燒，還結合異國料理，有酸甜辣的泰國菜，也有南洋風味、韓風料理、川菜和台式熱炒，是家美食選擇多多的深夜食堂，幾乎滿足了所有夜貓子的需求，不管是多人聚餐，還是三五好友小聚，都很適合約在店小二燒肉/串燒/異國料理（忠明店）。

台中燒肉吃到飽的餐廳不少，這家位於廣三SOGO百貨的牛角日本燒肉專門店，平日提供燒肉吃到飽（任您吃），假日只提供單點或套餐，多重選擇還不賴。隔壁就是我們滿喜歡的藏壽司喔，來自日本的迴轉壽司。