台中文心路、市政路一帶,美味餐廳林立,挑高又寬敞的門面,顯得相當大器,儼然形成一個新市政美食戰區。國內有多家分店的竹間精緻鍋物,也進駐了這區域,讓我們又多了個享用精緻火鍋的好選擇。
想吃肉又不想吃太多肉時,鐵板燒是個不錯的選擇。介於平價鐵板燒和高級鐵板燒之間,王品集團旗下品牌~hot 7新鐵板料理,就成為我們的新歡了。
最近天氣開始轉熱,似乎進入薑母鴨店的淡季了,但其實春夏也能進補呢!跟我們一起到帝王食補崇德店打牙祭吧!
台中五權路上,有家外觀亮眼的「牛老總涮牛肉」,主打當日台南溫體牛肉,營業時間從傍晚五點到凌晨三點,除了涮牛肉火鍋,還有超下飯的各式牛肉熱炒,吃了真的會上癮啊!
幾年前曾在文心路上見過的潮鍋本家,走的是高單價與高品質路線的鍋物料理,當時沒機會造訪,覺得有點可惜,現在看到潮鍋本家重出江湖,現身於餐廳林立的公益路上,讓人相當期待。
初訪「老井極上燒肉」,光前菜就覺得很優質,留下了很好的印象。品嘗完前菜後,其實已經有些微飽足感了,但依然很期待主角肉品登場。
最近接連聽到幾個朋友推薦開幕不久的「老井極上燒肉」,聽說是媲美屋馬、牧島等級的精緻燒肉,讓我興趣大增。沒想到正向預言的力量竟然馬上實現,有了體驗的機會。
前陣子發現五權西路上,開了一家外觀很大器的餐廳~凱焱鐵板燒。連上官網一看,原來是頂級的鐵板燒料理。看到菜單內容,我突然一陣暈眩,這應該是大老闆專門用來招待優質客戶的高級餐廳吧?
在日式禪風情境中 顛覆火鍋吃到飽的印象 【WEnews公民記者Joyce/台中報導】 台中大墩六街的「元和屋」,不管是名字或外觀,總讓人聯想到日式料理店。後來聽朋友介紹,仔細一瞧才知道,元和屋平日中午的確供應日式定食,但主要料理其實是日式海鮮火鍋吃到飽。在典雅幽靜的和室裡,以精緻餐具品嘗火鍋吃到飽,會是什麼樣的感覺呢?