熊家湯包~忠孝路夜市排隊名店 手工現做小籠湯包 經典港味
忠孝路夜市的熊家湯包現點現做的小籠湯包和港點很受歡迎,有內用餐區,還可看到師傅包湯包的身影,湯包多汁美味,值得品嘗。
熊家湯包位於忠孝路上,鄰近民意街,是忠孝路夜市知名美食,主打現點現做的湯包。
店內有內用座位,人多時需要排隊候位。
在走道上候位時,剛好可以從透明窗子看到廚房裡的師傅包湯包的忙碌身影。
菜單上的菜色只有五種,有兩種口味的湯包,還有常見的港點鮮蝦腐皮捲和黃金流沙球,以及招牌玉米濃湯。
店內除了固定式的包廂式座位,還有好幾桌是這種輕巧的椅子,滿特別的,多為二到四人桌。
餐具和醬料、薑絲自取。
現點現蒸的湯包熱呼呼上桌,讓人挺期待的。
這次嘗鮮的是原味的熊家小籠湯包,一籠8顆100元,看得出湯包沉甸甸的。
夾起來要小心,裡面有飽滿的湯汁,趕快用湯匙盛裝。
湯汁不少,食用時小心燙口。
小籠湯包的肉餡滿飽滿的,調味剛剛好,不沾醬也好吃喔。
喜歡吃小籠湯包的朋友,這幾家也值得試試喔~端原初湯包、饕之鄉李姐的店、九初流心脆皮煎餃、滬舍餘味。
地址:台中市南區忠孝路179號
電話:0980936360
營業時間:平日15:00–21:30,假日12:00–14:00、16:00–21:30
(如有調整,請以店家公告為準)
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