逢甲美食｜金門廣東粥炒泡麵～逢甲夜市金門炒泡麵、無米廣東粥 宵夜吃得到
印象中逢甲夜市這家金門廣東粥炒泡麵算是老店了，很久以前吃過這裡的炒泡麵和無米廣東粥，印象不錯，當時還滿少見的，隔了這麼多年，特地來回味一下。
金門廣東粥炒泡麵位於逢甲夜市的慶和街，感覺是比較裡面沒那麼熱鬧的路段，招牌做得格外顯眼，隔壁是阿華黑輪二店。
記得以前曾吃過逢甲夜市的金門炒泡麵和無米廣東粥，應該就是這家，但事隔多年，記憶已模糊，這回特別進來回味一下。
店外各式招牌、菜單琳瑯滿目，比較特別的是門口貼著”可帶外食”，這應該挺少見的。
牆上可以看到店家提供的菜色，除了炒泡麵、廣東粥，另外還有皇家金磚和蛋花湯等等。
下方的營業時間跟google map上的資訊不一樣，總之就是營業到很晚，宵夜吃得到。
有不少媒體採訪過店家，牆上可看到金門炒泡麵的由來說明，這也是金門的觀光美食之一。
內用填寫菜單，領取號碼牌。
菜單上的菜色選擇不少，有比較稀的金門無米廣東粥糜，也有粥體比較稠的廣東粥，炒泡麵則有搭配各種配料的組合。
自取醬料區還有各種醬料的說明，甜、鹹、辣度可以調整，當然少不了台中小吃店常見的東泉辣椒醬。
餐後採自助式回收，請客人自行拿到門口的回收台。
單純的炒泡麵小份60元，大份70元，紙碗盛裝上桌，拌炒了不少蔬菜。
將泡麵、蔬菜整個拌一拌再享用，單純鹹香的風味還不錯。
不確定道地的金門炒泡麵是什麼樣的風味，總之偶爾想吃炒泡麵時，就會想起這家店。
上次在中美夜市也嚐鮮雀鈴真金門炒泡麵，印象也很好喔！
地址：台中市西屯區慶和街99號
電話：0934059636
營業時間：17:30–23:00
（如有調整，請以店家公告為準）
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