台中炸物｜榮壬鹹酥雞滷味～近百種炸物和滷味食材，選擇豐富的宵夜

在東興路買士林廣東粥時，總會留意到對面的榮壬鹹酥雞滷味，同一家店既賣鹽酥雞/炸物，也賣滷味，食材近百種，選擇超豐富，營業時間很晚，是想吃宵夜的好選擇耶！

榮壬鹹酥雞滷味的外觀招牌看起來很舊，似乎是老店囉？

夜色中紅色的側招挺醒目，這天就決定來榮壬嚐嚐鮮，畢竟滷味和鹽酥雞都是我們的心頭好。

騎樓牆上整面的菜單超吸睛，把鹽酥雞和滷味的食材和價格都列出來，好方便。我稍微算一下，加起來近百種呢！

有些食材是時價，就自行詢問店家囉。

餐檯上的食材很豐富，想得到的好料幾乎都找得到。

雖然各種青菜依然是讓人吃了有罪惡感的炸物，但看到蔬菜選擇不少，感覺還是挺不錯。

有不少以前鹽酥雞攤常見的食材，例如雞脖子、魚板，挺懷念的。

另一邊則是滷味的食材，一樣很豐富。

這天我們只買鹽酥雞，挑的都是平常喜歡的，例如雞脖子、甜不辣、七里香、芋粿、豆干、雞皮等等。

炸得香酥可口，也有經過脫油機處理，吃起來就是傳統的鹽酥雞口味，我們絕得很不錯呢！

店家營業時間很晚，超過晚上十二點，看來也是一家夜貓子會喜歡的宵夜攤喔！

【榮壬鹹酥雞滷味】

地址：台中市南屯區東興路二段268號
電話：16:00～1:00
營業時間：0931533045
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