［好書］吃品味：尋常好滋味～一期一會，美好家宴
那天念萱傳來訊息，說她要出新書了，吃過的朋友都要寫篇推薦序。知道這推薦序真的要放書上，我心下一陣惶恐，連忙說我寫部落文就好，這樣才能寫得隨興又自在啊！
念萱這人，很難形容，我只能說，她真的很妙。
乍看外表溫柔婉約，說起話來完全兩個樣，直來直往，絕對常得罪人，不過看來她也不怕得罪人。
琴棋書畫不知她通幾樣，寫作、翻譯、影評、烹飪，倒都是她的強項。
初識她時，我覺得她看來頂多大我兩、三歲，得知她竟然大我十幾歲時，我當下的反應很直接：「怎麼可能！」
多次走訪不丹的她，據說是有什麼神奇的經歷，讓她回春駐顏。不過她總叨唸著身子骨的年齡一點都沒辦法騙人，腰痠背痛得緊。
她常常帶自己做的糕點到公司跟大家分享。當年的我，還不懂樸實的美味，加上對糕點向來興趣缺缺，所以它們都進了同事的胃。
到念萱家作客多次，上回特別拍了照，留下美麗的紀錄。
去她家吃飯，稱得上是別具風情的享受。
外觀老舊的公寓，擺設簡單樸實，處處可見巧思。幾年來多次造訪她家，或許是心隨境轉，許多以前不曾留心的小細節，在我眼中漸漸浮現美麗的丰采。
這是個很有歷史、很有記憶的家，她在這裡寫文、做菜、修行。
我想念萱不需要繆思女神，也不需要廚神，因為她自己就是。
看似平淡無奇的廚房，卻能冒出一道道說不出菜名、嘗不出食材的佳餚。問她怎麼做，量怎麼抓，不會有答案。
在她的餐桌上跟每道菜的相遇，正應了所謂「一期一會」，就別問了，珍惜地品嘗每一口就是。
這主人隨興，當客人的，也就別想太多。念萱見多識廣，交遊廣闊，有時同桌還有其他不識的客人，一開始多少覺得彆扭，後來就當認識新朋友，增長見聞，也就不覺尷尬了。
雖說她做菜隨興，但吃她的菜，竟然有規矩。先吃這道，再吃那道，某種我無法理解的順序，似乎可以引出更佳的風味。
還有，再怎麼好吃，也要保持優雅。
對了，來用餐別搶著幫忙洗碗。在這個家，客人就安心當客人，別進廚房瞎攪和。
寫著寫著，我又念起那些單純的好滋味了。
《尋常好滋味》（有鹿出版）作者：陳念萱
美食 旅遊 親子 生活 手作
台中親子友善餐廳 ︱台中寵物友善餐廳︱台中早午餐 ︱台中吃到飽 ︱台中火鍋︱台中熱炒合菜︱台中住宿 ︱台中景點
看起來每一道菜都好好吃~~