[懶女人廚房]健康實用又超有分量的母親節禮物:豆油伯大方醬料組,送禮自用兩宜~醬烤雞翅簡單做,懶人料理好幫手(缸底醬油、辣豆瓣醬、金豆豉)
身為實用/食用主義者,什麼樣的禮物最能打進我的心坎裡?當然就是生活上每天都用得到的好東西,若是好食物或好食材,更是讓人心花朵朵開。這回台灣源味本舖推出的母親節禮盒~豆油伯大方醬料組,就是很好的選擇。
玻璃瓶裝的好醬料,不適用禮輕情意重這形容,因為它真的是禮重情也重,是分量十足的好物。
這年頭大家都知道,要對自己好一點,廚房裡的食材、油品、調味料等,就該用好一點的東西,而醬油,當然要選古法釀造的純釀醬油,不要再用化學醬油了。
貼心的豆油伯大方醬料組裡,有三大罐缸底醬油、一罐辣豆瓣醬,以及一罐金豆豉。這樣重量級的組合,其實不只當母親節禮物送禮很實惠,年節禮盒也很適合。
純釀醬油(豆油伯金豆醬油)的詳細說明點官網(產品介紹),從它的原料和製作流程,就可以了解為什麼現在愈來愈多人選擇純釀醬油了。
因為想做的事情太多,簡單(懶人)料理向來是我的最愛,來看看用這罐好醬油,可以做出什麼簡單的懶人料理吧!
加了澎湖蟹腳肉和紅蘿蔔的簡單炒飯,料好實在,淋上豆油伯金豆醬油,拌炒一下,就是個營養滿分、吃起來又安心的懶人料理了。
烤雞翅是善用烤箱的懶人料理。最簡單的做法,是在雞翅上灑點鹽,直接進烤箱烤。想要換個口味,就改用醬油吧。
解凍的雞翅做幾分鐘醬油浴(十分鐘也行),就可以準備進烤箱了。
我做菜比較隨興,通常溫度用180~200度,烤20~30分鐘。這回搭配帶皮玉米筍一起烤。
烤的過程中,就有香氣傳出,果然醬油會讓美味升級。
瞧這讓人食指大動的焦糖色澤,油亮多汁的感覺,自己都覺得很滿意。
簡單料理,輕鬆享受。有空再來繼續開發用好料的懶人料理吧!
【豆油伯大方醬料組】
禮盒 : 缸底醬油x3 辣豆瓣醬x1 金豆豉*1
(體驗)
這也太誘人了,醬油烤雞翅真方便(筆記中
版主回覆:(04/20/2015 05:55:02 AM)
真的是好吃又不敗的懶人料理啊!
好想要!送一罐給我(好敢講XDDD)
版主回覆:(04/22/2015 01:42:07 PM)
ㄎㄎㄎ
這道料理真是太方便了
我得好收藏起來
版主回覆:(04/22/2015 01:42:47 PM)
其實這道最早是跟樓上Apple學的,哈哈。