喜歡吃酸菜白肉鍋嗎？別錯過天津商圈的「黃金張老甕東北酸菜白肉鍋」！熱愛天然發酵酸白菜的老闆，以甕缸醃製東北家鄉口味的酸白菜，以大鍋費時熬煮鮮美湯頭，就是要端出他心目中最理想的東北酸菜白肉鍋！若客人湯底要打包，還會再加湯、加酸白菜，讓客人回家又可再煮一鍋呢！

吃過肉多多火鍋向上店後，不想吃到飽，但又想吃很多肉時，就會想到肉多多。這次來吃肉多多火鍋漢口店，搭配打卡活動或加料優惠券，吃得很滿足，火鍋配料又豐盛，吃不完還可以打包回家抵兩餐喔。

涮乃葉大遠百店位於台中大遠百百貨十樓，是優雅的日式涮涮鍋吃到飽，豐富的蔬菜是亮點。涮乃葉分為兩種價格～平日午餐，平日晚餐及假日全天，各有三款價位選擇，這種彈性還不錯，平日午餐最低368元起（豬肉），就能享用日式涮涮鍋吃到飽，還有敬老價喔。

前陣子到科博館附近的「丸野鮨日式料理」品嘗多款美味料理，餐點選擇很豐富，還有小火鍋耶！店家本來覺得夏天可以暫停小火鍋，但即使天氣漸熱，客人還是很愛點小火鍋，就留在菜單內啦！

半夜想吃火鍋？聽說台中有營業到凌晨四點的平價小火鍋？這天我們外出很晚才回到台中，晚上十點多，大多數餐廳早就關門了，這時夜色中的招牌，顯得格外醒目，宵夜小火鍋就選它啦！

提到台中壽喜燒，你會想到哪一家？鋤燒？北澤？八豆食府？Mo-Mo-Paradise？每家都有特色。這天我們選了久違的八豆食府壽喜燒專門店，這裡停車方便、小孩半價，而且點鴛鴦鍋（壽喜燒外另加火鍋）一桌只要加79元喔。

吃過文心路的竹間精緻鍋物，印象很好，常見它門口大排長龍，趁空來北屯的築間精緻鍋物嚐鮮一下，這次改選平價的鍋物，感覺也不賴，一樣營業到半夜，滿五百元還送下次可用的七選一加料券，是宵夜想吃鍋的好選擇喔。

台中火鍋店林立，火鍋吃到飽餐廳也不少，不管是麻辣鍋、鴛鴦鍋、小火鍋，喜歡的口味都找得到，如果還附上豐富的沙拉吧，就更討喜了。本文分享幾家台中吃到飽火鍋店～鮮友、千葉、大喜鍋、北澤、鋤燒、譚英雄、小蒙牛等餐廳，並附上食記參考，持續更新。

天冷吃鍋，來個養生鍋正是時候。「神農養生食補」在國美館綠園道附近，是老饕很推薦的藥膳鍋物餐廳，很適合三五好友聚餐，喜歡養生食補的朋友可以參考，店家還有宅配冷凍包喔。

天冷想吃火鍋又想多吃點肉，除了火鍋吃到飽，也有肉多到嚇人的單點火鍋～［肉多多火鍋］！我們三個人點了兩鍋（鴛鴦鍋），共鍋的人只要單點達150元即可。重點是菜盤可換成肉盤，打卡還送肉盤，果然是名不虛傳的肉多多！

台中的「清真恩德元餃子館」遠近馳名，說是餃子館，其實有名的是牛肉火鍋，牛肉湯裡燉煮著大塊軟嫩的牛肉和牛肉丸，獨特的火鍋鍋具，簡直是天冷時的火鍋聖品，非來嚐鮮不可。

近年來在台灣很風行的韓國料理，舉凡韓式燒肉、部隊鍋、銅盤烤肉等，都很受歡迎。但如果沒吃過火烤兩吃的韓式火鍋，就太可惜了，趕快到台中秀泰廣場Ｓ2館的「劉震川日韓大食館」嚐鮮吧，會讓人吃上癮喔！