澎湖美食|媽宮食品中正店~馬公市區澎湖名產、伴手禮50年老店,黑糖糕、干貝醬、蝦餅、鹹餅通通有,澎湖伴手禮一次買足

到澎湖玩,當然要帶點澎湖伴手禮回家啦!澎湖美食多、特產豐富,例如澎湖黑糖糕、蝦餅、干貝醬等,都是必買好物,想要一次買足,送禮送到心坎裡,澎湖老店媽宮食品就是首選啦!

媽宮食品是澎湖的知名老店,成立於1968年,至今已超過五十年了。

媽宮食品中正店位於熱鬧的市區中正路上,對於自由行的遊客來說非常方便,想買什麼澎湖伴手禮,媽宮食品通通有,一站買足好方便。

除了中正路上的門市,另外在文安路還有一間更大型的媽宮黑糖糕觀光工廠,那邊停車較方便,適合搭乘遊覽車的團客。

這天我們趁媽宮食品中正店上午剛開門營業不久,就先進去逛逛。

架上用紙盒排出MG造型,就是媽宮的英文首字母,挺有趣的。

媽宮食品店內有各式各樣的澎湖名產、伴手禮,品項超乎預期地豐富,價格也很實惠,非常好逛呢!

我們來媽宮食品的時間點真好,因為再晚一點,門市就擁進許多遊客啦,整家店的客人川流不息,大家買伴手禮都不手軟的。

提到澎湖伴手禮,原本我只想到澎湖黑糖糕和干貝醬,走進媽宮食品中正店,才知道原來有這麼豐富的名產選擇,以澎湖特產的海鮮、花生、仙人掌等衍生出來的創意伴手禮,真的是琳瑯滿目,讓人看得目不暇給。

光是海味製品的選擇就好幾款,最吸睛的應該就是整隻的扁蟹酥啦!

當然鮮蝦餅更是不容錯過,外觀樸實,入口酥脆,滿嘴蝦香,會讓人一口接一口,後悔沒有多買兩包呢!

澎湖名產黑糖糕的銷售量太大,沒有放在架上,要直接跟櫃檯店員選購,這應該是媽宮食品詢問度最高的產品吧!

媽宮的黑糖糕有兩種,上頭有白芝麻的是原味黑糖糕,另一款則加了蜜紅豆,名為紅豆糕。

據說澎湖黑糖糕源自沖繩黑糖糕,最初是由來自沖繩的日本師父引進,因大受歡迎,當地人開始學習製作,逐漸成為當地的特色食品。

黑糖糕、紅豆糕的成分單純,保鮮期只有三天,開封後沒吃完,就直接冷凍保存吧,想吃時微波幾分鐘,就可以享用囉!

黑糖糕和紅豆糕的口感挺特別的,在鬆軟中又帶點Q彈,而紅豆糕吃來更緊實些,糕體中添加蜜紅豆,在黑糖外多了不一樣的風味。

媽宮的黑糖產品不只有黑糖糕,還從黑糖還衍生出不少零嘴,與梅子、巧克力、米果、寒天等結合,創造出各式特色糕餅和糖果。

媽宮食品另一款很受歡迎的黑糖產品是黑糖冰心,這是結合黑糖和蜜紅豆的涼糕,口感Q彈滑嫩,黑糖香甜濃郁,中間夾著畫龍點睛的蜜紅豆,很適合當下午茶點心呢!

看到這麼多產品,不知從何選起嗎?

媽宮在櫃台前貼心準備了很多品項的試吃品,讓客人試吃後再決定要買什麼。

魚鬆有旗魚鬆、鮪魚鬆和鮭魚鬆,醬料類則有椒麻Q捲、小管拌醬、丁香醬、干貝醬、XO上醬等,也都大方提供客人試吃,有喜歡的口味再買回家吧!

在海鮮產地以自家獨特配方製作的干貝醬和各式拌醬,不管配飯、配麵或炒菜調味,都超級方便。

干貝鮮味醬有分大辣和小辣,成分中的海味包括丁香魚、干貝、蝦米、火腿、蝦皮、扁魚等,口味很豐富,一罐250元,三罐優惠價700元,真的是人手好幾罐的好選擇。

 

這次來澎湖,才知道花生也是澎湖的名產之一,媽宮食品的架上也有不少花生製品。

單顆包裝、攜帶方便的花生酥很受歡迎,甜而不膩,是很值得推薦的伴手禮喔!

除了各式澎湖美食伴手禮,媽宮食品在2019年還創立媽宮水產,推出各式澎湖海鮮魚貨,也有不少冷凍海產製品,例如花枝丸、飛魚卵香腸等,官網宅配也買得到喔!

媽宮食品還提供門市訂購滿額可在機場或碼頭櫃檯取貨的服務,例如購買保鮮期只有三天的黑糖糕,就可善用這項服務,在上機前領取最新鮮的黑糖糕喔!(詳情請洽現場工作人員)

媽宮食品中正店

地址:澎湖縣馬公市中正路20號
電話:06 926-6777
營業時間:9:00~22:00
官網
FB粉絲團


【媽宮黑糖糕觀光工廠】

地址:澎湖縣馬公市案山里文安路65號
電話:06 922-1123
營業時間:8:00~18:00



相連文章