台中三井Outlet|Ivorish法式吐司專賣店~日本超人氣法式吐司專賣店 點餐送飲料 海外第一家在台中 超值新菜單登場!
日本超人氣的Ivorish法式吐司專賣店,海外第一家分店開設在三井Outlet台中港店,既能看海、逛街,又能享受美食。近期Ivorish推出新菜單,餐點升級,價格卻更優惠,點主餐即送紅茶或咖啡,打卡還送薯條,另外還有多項優惠活動,趕快來見識一下Ivorish法式吐司的魅力吧!
逛過鄰近台中港的台中三井Outlet嗎?從台中市區開車或搭公車來梧棲的三井都很方便,逛街採買好物,品嘗異國美食,還有許多親子同樂的休閒娛樂,更可欣賞無敵海景,難怪假日總是人潮洶湧。
♥交通篇:台中三井outlet交通~從台中市區搭310號公車去逛MITSUI OUTLET PARK 台中港
這天我搭公車來到台中三井Outlet的Ivorish法式吐司專賣店,這可是日本知名的法式吐司餐廳擴展到海外的第一家分店喔!
Ivorish法式吐司專賣店的外觀彷彿粉色大禮盒,醒目又吸睛,地點很好找,跟三井Outlet的服務中心在同一條路上, 從南二口進入最近 。
平底鍋造型的Ivorish招牌也很醒目呢!
內容目錄
Ivorish法式吐司專賣店 用餐環境
Ivorish法式吐司專賣店目前在日本有五家分店,台中分店是第一家海外分店,也是用餐空間最寬敞的分店,最多可容納一百多人。
大片落地窗引進自然光線,房屋造型的室內造景很吸睛。
在這樣舒適優雅的店裡悠閒享用美食,盡情暢聊,不管是情侶約會、家庭聚餐,或是三五好友小聚,Ivorish法式吐司專賣店都很適合。
Ivorish法式吐司專賣店 新菜單
台中的Ivorish法式吐司專賣店跟日本本店一樣,每隔一陣子就會推出新菜單,經典款當然始終屹立不搖,新菜色則會因應季節變化,或是創新口味,讓愛好法式吐司的客人有機會嘗到不同風味。
法式吐司是豐富多變的甜點,搭配季節水果、冰淇淋、鮮奶油,能變化出多款創作。
法式吐司做成鹹食料理更是讓人驚艷,從早午餐、下午茶到晚餐,都是好選擇。
新版菜單還推出多款晚餐限定的義大利麵和燉飯料理,讓人好期待!
(以上新菜單圖片來源:Ivorish法式吐司專賣店提供)
Ivorish法式吐司專賣店 菜色
新菜色新氣象,不僅價格比剛開幕時更優惠,點主餐還送咖啡或紅茶(可折抵50元換其他飲品),趕快來試試不一樣的Ivorish法式吐司吧!
♥Ivorish 原味法式吐司佐香草冰淇淋 320元
如果想要享用Ivorish法式吐司最單純的風味,就選Ivorish的經典款~「原味法式吐司佐香草冰淇淋」。
沒有其他品項鮮豔多姿的水果妝點,看似稍顯平凡,其實是專注於法式吐司上,要讓客人品味最單純的風味,是Ivorish歷久彌新的品項喔!
將獨特的圓筒狀吐司切成兩公分厚的吐司片,浸滿特調蛋液後煎煮,入口軟嫩香甜,吃得到近似蛋糕的鬆軟口感,原來這就是聞名日本的Ivorish法式吐司經典款啊!
特調的鮮奶油是選用法國進口鮮奶油,加入些許香草粉和糖調配,帶點微甜的香氣,以法式吐司沾取享用,非常對味呢。
♥Ivorish 綜合莓果法式吐司佐香草冰淇淋 390元
「綜合莓果法式吐司佐香草冰淇淋」也是 日本Ivorish的經典佳餚,以五彩繽紛的莓果類搭配,看起來熱情洋溢,非常受歡迎,始終留在菜單上。
這道菜色是以夾餡法式吐司呈現,中間夾了香濃的卡夫起司、草莓果醬、藍莓果醬,再淋上微酸帶甜的特調藍莓醬汁,上面則鋪上滿滿的藍莓、草莓、香蕉、覆盆莓、柳橙片等水果,讓人食指大動。
♥Ivorish 芒果百香果法式吐司佐香草冰淇淋 360元(臺灣限定)
時序進入芒果的季節,當然要以新鮮芒果為主角,推出這道「芒果百香果法式吐司佐香草冰淇淋」!
光是看到黃澄澄的新鮮芒果,就讓人垂涎欲滴了,似乎已感受到夏季的腳步近了。
當季限定的芒果以香甜的愛文芒果為主,如果愛文產季結束,就使用金煌芒果來搭配,各有風味。
法式吐司上那層黃色抹醬是什麼呢?
乍看之下還以為也是芒果,其實是濃郁的百香果奶油醬,上頭再灑上些許椰子粉,讓味道更柔和些。
吃一口新鮮芒果,咬一口百香果法式吐司,再吃一口冰淇淋,這樣的組合真是夏日一大享受!
♥Ivorish 杏仁柳橙法式吐司佐香草冰淇淋 320元(臺灣限定)
日本的Ivorish也有「杏仁柳橙法式吐司佐香草冰淇淋」,但臺灣限定版跟日本版有些不同,變化更豐富。
日本版的法式吐司夾餡和表層抹的都是日本柳橙果醬,日本研發主廚小倉先生認為台灣的香蕉跟巧克力榛果醬很搭,於是台灣版本是在法式吐司中間抹上巧克力榛果醬,表層則塗上臺灣的柳橙果醬,再加上香蕉、柳橙等新鮮水果,灑上烤過的杏仁片,淋上Mascarpone cheese及楓糖漿,是讓人驚艷的變化。
巧克力、香蕉、柳橙、起司,各種甜與酸交融出層次豐富的口味,整體風味香甜濃郁,是甜食控不可錯過的超級甜點。
♥Ivorish 綜合沁凍水果麵包布丁 360元(臺灣限定)
這道「綜合沁凍水果麵包布丁」以平底鍋霸氣上桌,但卻可優雅享用,因為法式吐司已切成方便入口的大小,也很適合小朋友喔!
底部鋪滿一層法式吐司切丁,加上以吉利丁製作的百香果果凍和甜味果凍,鍋旁擠上一圈特調鮮奶油,再灑上豐富的水果丁,包括草莓、芒果、柳橙、奇異果等,用湯匙舀一口享用,水果、吐司、果凍等不同的口感交融在口中,滋味甜美誘人。
♥♥♥
我原本覺得法式吐司的屬性比較偏甜點,比較適合甜點控,沒想到其實法式吐司的變化超乎想像,除了這些經典甜點創作,其實做成鹹食更是誘人。
♥Ivorish 義大利煙燻火腿起司法式吐司佐洋芋奶油湯 390元(臺灣限定)
我很喜歡這道「義大利煙燻火腿起司法式吐司佐洋芋奶油湯」,名稱很長,已經把精華都寫在菜名上了。
法式吐司的夾餡有莫札瑞拉起司( Mozzarella cheese)、義大利煙燻生火腿,還附上一碗濃郁的洋芋湯和綜合沙拉。
對於喜歡起司的人來說,夾了起司的法式吐司已經先加分了,搭配鹹香的生火腿更是絕配!
手工熬煮的洋芋湯非常濃郁,如果是像我這樣平常就喜歡吃馬鈴薯泥的人,對這洋芋湯一定很驚艷,如果可以單點,我會想再來一碗!
這款有濃湯、法式吐司和沙拉的組合,很適合當早午餐或鹹食下午茶,吃來挺有飽足感,而且搭配的莓果綜合沙拉也很特別,淋上清爽的油醋醬,還灑上捏碎的澳洲羊乳酪,滋味更豐富,讓人覺得每個細節都很用心。
這道餐另外還附上蜂蜜,若喜歡嘗試不同的風味,不妨在吐司上淋些蜂蜜品嘗吧!
♥Ivorish印度咖哩燉雞法式吐司 370元(臺灣限定)
「印度咖哩燉雞法式吐司」以前曾在日本店菜單出現過,要價兩千多日圓,當年赴日研修的台灣主廚一吃難忘,將這好滋味引進台灣版的菜單。
主廚熱情地分享這道咖哩燉雞的做法,原來這雞肉先以無糖優格或酸奶醃製一天,口感吃來格外鮮嫩;咖哩以大量蔬菜、番茄熬煮,並以糖和鮮奶油微調風味,讓這道料理吃來帶點微辣的尾勁,但不會太辣,小朋友吃也OK。
煎好的法式吐司沾上起司絲和孜然粉,煎出一層焦糖色的起司脆片,讓柔嫩的法式吐司帶點不一樣的酥脆口感。
將法式吐司切成小塊,沾取咖哩雞,一起享用,原來法式吐司也可以這樣變化多端。
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日本Ivorish是法式吐司專賣店,來到以米麵為主食的台灣,特別研發出晚餐限定的義大利麵和燉飯。
在義大利麵和燉飯方面,從食材到做法都比較遵循義式料理做法,選用義大利米,煮法保留些許米芯、麵芯的口感,因考量有些客人吃不慣,所以點餐時服務人員會稍作說明,如果客人偏好飯麵煮軟一點,可以事先告知喔!
♥Ivorish印度風味咖哩雞肉奶油燉飯 320元
這款「印度風味咖哩雞肉奶油燉飯」和「印度咖哩燉雞法式吐司」有異曲同工之妙,奶油咖哩燉飯口味濃郁,佐以大量蔬菜,尤其搭配了燉煮多時的微酸蕃茄,相當對味。
燉飯上還加了條狀炸春捲,添加酥脆的口感,並以匈牙利紅椒粉點綴,其實不辣喔!
♥Ivorish田園蔬食義大利酒醋燉飯 320元
「田園蔬食義大利酒醋燉飯」是道看起來很清爽的蔬食燉飯。
主廚以豐富的蔬菜構築出這道燉飯,先以慢火將甜椒、黃椒、蘑菇、香菇、杏鮑菇等蔬菜炒出香氣,再加入義大利米拌炒,最後添入蘆筍、櫻桃蘿蔔色澤漂亮的蔬菜,淋上巴薩名哥酒醋,再灑上起司提味,就大功告成囉!
原本擔心義大利酒醋太搶味,還好挺有畫龍點睛的效果,讓這款帶有起司香的蔬菜燉飯吃來一點都不膩口,相當討喜。
♥Ivorish野菇蔬食義大利麵 320元
乍看之下有點像炒麵,帶點醬油色的「野菇蔬食義大利麵」,其實沒用到醬料,是道蛋奶素料理喔!
爆香九層塔和番茄,引出番茄的酸甜風味,拌炒出蔬菜的水分後,加麵拌炒,既可以吃到蔬菜的鮮甜,又能品嘗吸附湯汁的麵條。
麵條吸附了滿滿的蔬菜醬汁精華,趕快大快朵頤吧!
♥Ivorish卡波納厚切培根奶油義大利麵 320元
之前曾在電視上看到日本節目尋訪義大利傳統麵食Carbonara的精采片段,原來我們口中「培根蛋麵」,看似平凡,實則一點都不簡單。
Ivorish的「卡波納厚切培根奶油義大利麵」是將生蛋、鮮奶油、起司粉拌勻,慢火拌炒,再加入黑胡椒和義大利麵拌炒,以起司粉和鹽巴簡單調味。
麵條充分吸附醬汁,每一口都帶著奶蛋香,搭配鹹香的帕瑪生火腿和厚切培根享用,滋味絕妙。
Ivorish法式吐司專賣店 優惠活動
看完Ivorish推出的菜色,是不是很心動?
新菜單不僅價格更漂亮,還加碼點主餐就送紅茶或咖啡,也折抵50元換其他飲料喔(酒精、碳酸飲品除外)。
除此之外,Ivorish最近還有多項優惠活動,不管是持iShow卡、學生證消費,或是提前一天訂位,都享有優惠折扣(以上優惠不併用),最近用餐打卡還送薯條,這麼多貼心優惠,趕快把握機會來嘗鮮吧!
一、持ishow卡(威秀卡)消費,可享85折優惠。
二、提前一天訂位,即享9折優惠。
三、持學生證消費,即享9折優惠。
四、用餐時在FB打卡按讚 ,或是IG追蹤及PO文,加碼贈送酥脆薯條乙份。
地址:台中市梧棲區台灣大道10段168號(台中三井outlet)
電話:04 2656-3122
營業時間:11:00~22:00
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