廟東美食|永芳亭~傳承三代80年的廟東美食,專賣肉粽、扁食湯、四神湯
逛豐原廟東夜市,大家都吃什麼呢?走逛一趟豐原廟東,隨便吃個兩三家,就飽到不行了。逛廟東吃美食,除了洪記蚵仔煎、古客蒜肉飯、廟東清蒸蝦仁肉圓,我們家人還會買永芳亭的肉粽和扁食湯。
這家永芳亭是我們家老爺的廟東美食最愛之一,聽說傳香超過80年,已經是第三代經營了。
廟東夜市裡大多數店面都很小,裡面大概就三、五個位子,外面再擺個兩桌,永芳亭也不例外。
永芳亭賣的品項不多,我們每次都買肉粽和扁食,廟東裡面賣肉粽的好像就只有這家。肉粽、肉羹、扁食都是40元,四神湯50元起。
某次老爺外帶回家,在秒消失前趕快拍張照,只知道肉粽是中部蒸煮的做法。
印象中扁食的尺寸還滿大顆的,聽說四神湯是改良版的,也頗受好評,下次有機會去店內吃,再補充照片囉!
【永芳亭】
地址:台中市豐原區中正路167巷2之12號(廟東夜市)
電話:04 25223075
營業時間:10:30~20:00