開設在大墩五街上的「安曇野食卓壽司 ‧ 燒鍋專賣店」，之前從小攤車開設到店面，在他處經營多年，擁有不少忠實粉絲，休息一年後，才在現址重新開幕，靜靜佇立街頭，繼續提供鮮美的生魚片、壽司和燒鍋料理給客人享用。