鯛笑堂是一中夜市的鯛魚燒專賣店，現點現做的鯛魚燒口味單純，可另加麻糬，外酥內嫩，搭配餡料飽滿美味，很適合當下午茶點心呢！

一中夜市的小胖哥脆皮可麗餅口味豐富，以現烤的酥脆餅皮包裹餡料，不管是簡單的抹醬，還是各種變化組合的棉花糖、香蕉、起司等配料，都很受歡迎。

第一名地瓜球位於熱鬧的一中街夜市，外觀樸實小巧的地瓜球口味濃郁、口感紮實，常見客人大排長龍，小份30元，大份50元，剛炸好起鍋最美味。

一中夜市的凍心炸冰淇淋很特別，是以吐司包裹冰淇淋油炸，冷熱交融、外酥內嫩的吐司搭配冰凍的冰淇淋，口味豐富，是很多人推薦的甜點，評價很高喔！

一中夜市老店德記東山鴨頭食材豐富，口味也很不錯，但網路評價偏低，不過我們嘗鮮倒是覺得挺美味，整體感覺不錯，下次多買幾款試試。

逛夜市喜歡吃現點現炸的魷魚，Ｑ彈美味，一中街夜市的益香黃金轟炸魷魚口味豐富，剛炸好熱騰騰的炸魷魚最對味啦！

一中街夜市各式美食小吃豐富，想吃雞排有不少選擇，其中的一中8兩碳烤雞排採先炸後烤的方式，以杯子盛裝雞排，一份一百元，拿著吃很方便呢！

一中夜市裡很多人記憶中吃粗飽的一中鐵板麵，一大份65元，可以選擇黑胡椒、蘑菇醬或綜合口味，有蛋有菜，可以吃得很飽足喔！

走逛一中夜市，對於幾家老店印象深刻。其中一中豪大雞排在一中街屹立多年，大分量、尺寸的炸雞排是很多人學生時代的回憶，目前一份雞排90元，久久會想回味一下。

一中商圈有好幾家美味小吃臭豆腐，育才北路上鄰近雙十路的洪麻辣臭豆腐也有賣酥炸臭豆腐，香氣迷人，外酥內嫩，內用附咖啡紅茶，值得試試喔！

在熱鬧的一中夜市裡多了家耳環飾品店～Jeremy穿洞日常，會注意到它，是因為這是藝人曹西平的店，這家台北西門町專業穿刺名店開到台中來囉！

丹丹手工蔥油餅一中店位於熱鬧的一中夜市，超大尺寸的蔥油餅可以買一張、半張或一份，調味粉口味很多，是很適合墊個胃的小吃，人多分享的話，直接買一整張蔥油餅最划算。