九初流心脆皮煎餃台中美村店在google評論高達4.6顆星，主打薄皮湯包和冰花脆皮煎餃，文青風的用餐空間寬敞又舒適，下午也有營業，是這一鍋的品牌之一，在台中除了美村店，漢口路也有一家喔！