苗栗景點｜西湖渡假村～苗栗西湖風情畫 賞櫻遊湖懷舊饗宴
WEnews公民記者Joyce／台中報導 （本文同步刊登於WEnews旅遊版）
若將新社比喻為台中的後花園，那麼「西湖渡假村」就彷若台中的前庭大院，以雍容優雅的歐式庭園之姿，以及波光粼粼的夢幻湖景，迎接每位來訪的貴賓。
「西湖渡假村」位於苗栗縣三義鄉西湖村，早年經營的遊樂區是許多五、六年級生童年出遊的美好回憶，當他們為人父母後，往往也會帶著自己的孩子到西湖渡假村重溫舊夢。
隨著時代演進，為了讓更多人一覽西湖之美，西湖渡假村逐漸跳脫傳統遊樂區的模式，朝多元化的休閒勝地發展。除了提供各式親子行程、商務會議行程、養生休閒行程外，更因應季節性及各地特產，設計多款美食饗宴。
西湖渡假村的天然美景與庭園造景也是新人拍攝婚紗的不二選擇，更是舉辦婚禮、宴請賓客的最佳場所。
白天進入西湖渡假村，可享受大自然芬多精的洗禮，欣賞湖光山色，享受溫泉SPA，或是走訪靈山洞祈福隧道，祈求心誠則靈的觀音菩薩。不論是清新自然的荷蘭式森林小木屋，或是歐式渡假大飯店，甚或設備新穎的頂級養生會館，都是西湖渡假村二日遊的過夜好選擇。隔天可以將行程拉往附近的三義、銅鑼、勝興等熱門旅遊景點，盡情享受苗栗山區的萬種風情。
早年西湖渡假村開發園區時，保留了原本的林地和樹林，所以每年油桐花季時，遊客得以走訪西湖，欣賞桐花飛舞。此外，西湖渡假村還栽植了數千株櫻花，每當櫻花季節來臨，滿山遍野的櫻花隨風飄逸，美不勝收。
西湖渡假村最著名的美景，當屬遠山繚繞波光粼粼的「西湖」。遊客或閒倚湖畔，或啜飲湖畔咖啡，聆聽樂團現場演唱，或踩踏天鵝船隨性遊湖，都能靜享西湖慵懶的情調。
除了天然美景外，「懷舊卡通主題園區」也吸引許多大人、小孩的目光。多部由經典名著改編的卡通，如《綠野仙蹤》、《湯姆歷險記》、《小英的故事》等，如真似幻的場景讓人彷彿走進作者筆下的歷險世界，久久不捨離開。其中「安徒生童話館」的展品日前正巡迴至台中國美館展出，也是西湖渡假村珍貴的經典收藏品之一，預計明年回館珍藏。
每年因應不同季節與主題，西湖渡假村的餐廳會推出當季特別的餐點，例如近期配合苗栗銅鑼杭菊芋頭節而誕生的「香芋杭菊宴」，以銅鑼特產的杭菊入菜，搭配公館、銅鑼生產的芋頭，在大廚的巧思妙手下，創造出香芋魚翅盅、香酥松阪芋、蒜泥燴菊蝦等數道佳餚，道道融合多重鮮美滋味，以國宴級的品味招待佳賓。
走進西湖渡假村，美麗的山光水色讓人忘卻世俗煩憂，細細品味西湖每一季不同的風貌，靜享大自然的恩賜，不論何時蒞臨西湖渡假村，都別具一番風味。
【西湖渡假村園區資訊】
地址：苗栗縣三義鄉西湖村西湖11號（中山高三義交流道旁）
電話：037-876699
官方網站：http://www.westlake.com.tw/
