［宅配美食］都教授韓國八色烤肉～八種口味烤肉片　冷凍宅配到府　輕鬆料理烤肉變身家常好菜　在家也能看韓劇吃八色烤肉

這陣子不知為什麼，韓式烤肉似乎特別夯，新的韓式烤肉餐廳開了好幾家，大家都在瘋八色烤肉、韓式烤肉，到底八色烤肉是什麼呢？原來是八款不同風味的創新調味豬肉片，感覺很適合忙碌主婦耶。

 

上回在朋友家烤肉聚餐時，我才初嚐八色烤肉的滋味。那天人多爐少，屋主乾脆把八色烤肉拿進廚房煎煮，上桌時一樣香噴噴，當作家常菜也很下飯。

好料不落人後，我也跟上流行，「都教授韓國八色烤肉」冷凍宅配到家啦！

八種口味一次滿足。

每一盒都像這樣封得好好的，上面貼有清楚的說明，標示品名、產地、重量、成分、保存期限、保存方法等。

 

每盒重約200g，裡面有兩片肉塊，如果肉片比較小，會有三片。

肉片厚度足足有一公分。

 

都教授韓國八色烤肉的肉品選用台灣豬肉的三層肉，本身有豐富的油脂，煎煮烤都不需另外放油。

八種口味分別是人參、紅酒、韓國醬油、蒜味、青醬、咖哩、大醬（味噌）、辣醬，喜歡吃哪一款，就拿什麼哪一款下鍋。

事先調味好的肉片退冰後，已經聞得到各種口味的香氣，例如青醬、大醬都很明顯，烤後香氣四溢。但一大片怎麼吃？當然要拿剪刀剪成細肉條啊！

 

沒有人規定韓國八色烤肉一定要拿來烤，只要煮熟，不管是用煎鍋、烤箱、微坡爐，都可以變化成家常菜餚，非常下飯。

 

放烤箱烤熟，微焦狀態，逼出油脂，剪成細肉條，做成一碗丼飯還不錯。

當然也可以做成炒飯。

青醬口味就搭配通心粉吧！

 

 

 

就算只是把切細的烤肉條加進飯中拌一拌，也相當對味，因為肉本身的調味加上油脂，可以讓一碗白飯變成獨一無二的豬油拌飯呢。

八種口味的肉片可以做出各種變化，省時省力又美味。中秋烤肉很方便，平時宅配到家，放在冰庫裡當食材，隨時想變化菜色，解凍後就可以輕鬆料理，相當方便喔。

 

（體驗）

 

【都教授韓國八色烤肉】

訂購專線：0422421461

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