［台中美食］Demi House親子友善餐廳～正宗日本風味洋食館，手工漢堡排最道地（更新：原址改為麵屋輝）
2016更新：原址改為麵屋輝
〔台中美食〕西區∥麵屋輝TERU（麺や輝）～來自日本大阪的連鎖拉麵店 美味的日式沾麵、日式炸雞塊、日式煎餃 還有濃淡可調整的拉麵湯泡飯
Demi House位於台中市華美街上，路口就是車水馬龍的公益路，但店的外觀並不顯眼，低調的屋子內隱隱透出溫暖的光線，彷彿迎接家人回家的感覺。
不只沒有漢堡包，也沒附白飯，彷彿就當它是牛排食用，好特別。吃過以後，我才知道，原來飽滿多汁的漢堡排，可以如此迷人。
店裡的菜色相當豐富，是日本主廚的家鄉味，簡單說，就像台灣人到了國外，吃到令人懷念的道地滷肉飯時，心裡的感動那般。
難怪聽說這裡的客人以住在台中的日本人居多，我們用餐那天，除了我們，其他客人都是講日文的呢。
漢堡排是單點菜色，很多人就是這樣吃，不習慣的人可以另外單點白飯配著吃。
Demi特製漢堡排有三款：牛肉、豬肉、豆腐。可以搭配喜歡的醬汁：紅酒牛肉醬、和風味噌醬、番茄蔬菜醬、咖哩醬。另外還可加價加顆蛋或起司。
這道是牛肉漢堡排加起司（220元＋40元），淋咖哩醬。
厚實卻juicy的漢堡肉，單吃口味挺清爽，加片起司趁熱溶著吃，更是美妙。習慣配飯吃的朋友，可以考慮加點白飯，配上淋了咖哩醬的漢堡排，應該可以吃得很愉快。
起司炸豬排咖哩蛋包飯（250元）也是店裡的招牌之一。蛋包飯就像我們在日本電視節目上看到的那樣，蛋像花般散逸開來，很滑嫩，看起來又漂亮。
用木盤盛裝的法式麵包（沾起司醬）。
麵包很適合沾取「奶油蔬菜洋芋燉雞肉」享用。
我最欣賞的是豆腐漢堡排（220元），以木棉豆腐和豬肉製作，口感比較軟嫩，很適合老人家和小朋友，這份量也很適合胃口不大的女生。（搭配和風味增醬）
如果想吃套餐，有兩種加價升級的選擇，我們升級B套餐+120元，享有當日湯品、沙拉、飲料和甜點。
最精采的當數這道焦糖布丁，衝著這道甜點，說什麼也要升級套餐。
這裡還有超級可愛的麵包超人兒童餐，分量設計很適合小朋友，每個小孩看到都眼神一亮。（小孩不愛淋蕃茄醬，請店家另外放）
兒童餐的奶酪。
店主人有個超級卡哇伊的小娃兒，很能體諒這些帶小孩來用餐的爸爸媽媽，會盡量幫客人安排坐有隔間的座位，餐廳也提供兒童座椅和餐具，餐後還會提供畫筆、畫紙讓小朋友塗鴉。
Demi House的用餐環境很舒服，和風中帶著西式情調，卻顯得很諧調。
桌上的小風情。
一開始很納悶這疊藤籃是做什麼用的。
原來是放桌下讓客人擱置包包，很貼心的服務。
室外餐區。
最後放部分菜單讓大家參考一下，真的是應有盡有，喜歡日本洋食風的朋友，千萬不要錯過。
（體驗／邀約）
【Demi HOUSE手工漢堡排】
地址：台中市西區華美街334號
電話：04-2326-1881
營業時間：11:30~15:00/17:30～22:00（週一公休）
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