［台中美食］西區∥麵屋一龍拉麵專門店～勤美商圈、草悟道旁的美味拉麵 拉麵、沾麵、定食選擇豐富 分量十足 還有霸氣龍蝦拉麵
麵屋一龍拉麵專門店位於台中最熱鬧的勤美商圈、草悟道旁，小巧的店面屹立在車水馬龍的熱鬧地段，以口味豐富的拉麵擄獲了不少常客的胃，拉麵、沾麵、定食選擇豐富，還有霸氣的龍蝦拉麵！
▎原始圖文請見：
［台中美食］西區∥麵屋一龍拉麵專門店～勤美商圈、草悟道旁的美味拉麵 拉麵、沾麵、定食選擇豐富 分量十足 還有霸氣龍蝦拉麵
麵屋一龍位於寸土寸金的勤美商圈，店面不大，座位也不算多，簡約中帶點日式懷舊風的裝潢。
店裡的營業時間很長，中間沒有休息，從午餐到宵夜都吃得到，對於在勤美草悟道一帶逛街的朋友來說，相當方便，隨時都能享用美味拉麵！
菜單上有玲瑯滿目的選擇，實在讓人不知從何挑起。
還好菜單是我們最喜歡的圖文並茂版，可以清楚看到各款拉麵的內容和配料，選擇合自己口味的就對了。
菜單篇：［台中美食］西區∥麵屋一龍拉麵專門店～菜單篇（食記請見另一篇）
食記篇：［台中美食］西區∥麵屋一龍拉麵專門店～勤美商圈、草悟道旁的美味拉麵 拉麵、沾麵、定食選擇豐富 分量十足 還有霸氣龍蝦拉麵
除了主推拉麵外，麵屋一龍還提供多款定食、蓋飯、咖哩飯，偏愛米飯的客人來麵屋一龍也有不少選擇。
麵屋一龍的拉麵分為粗麵和細麵兩種，沾麵固定使用粗麵，其他拉麵可以自由選搭。
以湯頭區分的話，則分為龍系列和豚骨湯系列。
龍系列以較濃郁的湯頭做基底，有青龍、白龍、黑龍、赤龍、魚貝沾麵、麻辣沾麵等多種口味，還會加上不同口味的絞肉丸子（例如白龍是起司口味，青龍是青醬口味），拌入麵中享用，感覺相當特別。
拉麵佐豚骨湯系列也有多款選擇，豚骨湯以豚骨和多種蔬菜熬煮。
拉麵選擇實在相當豐富，幾經考慮後，我選擇了龍系列的白龍，搭配細麵。
白龍是以札幌味噌為湯底，基本的配料都有，我們還特別加點一份叉燒肉，吃起來更滿足。
白龍的特點是以乳酪絲、蒜泥拌炒的絞肉丸子，旁邊還放上一小塊奶油，逐漸融入湯中，拌勻享用，別有另一番滋味。
糖心蛋是很畫龍點睛的配角，骨溜骨溜的滑嫩口感，大大加分。
乍看之下不覺得拉麵很大碗，但實際上，裡面的麵和料都很豐富，食量不大的女生可能吃不完一碗呢！
麵屋一龍最有名的拉麵之一，是這道龍蝦拉麵，湯頭濃郁，是味噌海鮮口味。
拉麵上擺上這麼一尾龍蝦，飽滿彈牙的龍蝦肉，確實霸氣。
請店家幫我們剖開，裡面的蝦肉果然紮實可口。
辣豆芽菜和高麗菜乾是店家自製、每日限量的免費小菜，喜歡辣味的朋友可以搭配拉麵食用，聽說出乎意料地對味喔。
職人黃金煎餃以漂亮的冰花上桌，讓人眼睛一亮。
一顆顆飽滿的煎餃吃來也相當有飽足感呢。
此外，各種小菜更是讓人胃口大開。
夏天最適合點這道小菜～胡麻豆腐沙拉，冰冰涼涼的豆腐搭配生菜、玉米、番茄，淋上日式胡麻醬，相當清爽、開胃，而且分量十足，適合同桌共享。
外皮炸得酥酥脆脆的唐揚雞腿塊，淋上泰式酸辣醬和芝麻，一口咬開，帶著肉汁的雞腿肉口感很不錯，口味調得恰到好處。
藍帶起司豬排和炸豆腐也很受歡迎喔。
當然也別錯過料好實在的茶碗蒸囉。
吃飽喝足，別忘了附近很有得逛，不管是勤美誠品、草悟道、草悟廣場、勤美術館，還是市民廣場、范特喜等，充滿知性和感性，處處有驚喜喔！
（體驗／邀約）
地址：台中市西區公益路155巷3號1樓
電話：04 2301-0991
營業時間：11:00～22:00
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