遠近馳名的洪瑞珍三明治，是很多人記憶中的味道，目前有滿多分店，我們這次回味的是位於台中中區的洪瑞珍餅店中山路本舖，位置就在中山路和市府路路口，不只賣洪瑞珍正宗招牌三明治，也賣麵包和各式傳統糕餅。