中華路夜市小吃美食選擇豐富，其中很多人推薦必吃的阿全割包，料多味美，還有各式傳統麵食、肉燥飯、爌肉飯等，營業到半夜了，吃飽吃巧當宵夜都方便。

想吃古早味小吃割包時，就會想到分店不少的東海刈包大王。中國附醫附近的東海刈包大王學士店，割包口味很多，從30元到50元不等，生意感覺不錯，營業時間非常長，從早餐賣到深夜（6:30～24:00），宵夜也吃得到。