晴天散步

 遠雄海洋公園全攻略　搭乘晴空纜車　暢遊海底世界！  【WEnews公民記者Joyce／花蓮報導】 童年時代只能在電視或書本中看到的海豚、海獅，現在我們不只能親睹牠們的風采，還有機會與這些可愛的海洋哺乳動物近距離接觸，而能實現我們童年夢想的地方，就在依山傍海的花蓮遠雄海洋公園。      

與海獅親密接觸　與海豚比賽呼拉圈　遠雄海洋公園才有的大驚喜 【WEnews公民記者Joyce／花蓮報導】 台灣四面環海，擁有最豐富的海洋資源，想要近距離欣賞可愛的海洋生物，東海岸的「遠雄海洋公園」當屬不二選擇。一路沿著海岸道路前進，遠遠即可看到面海臨山的高聳城堡，坐擁最豐富的自然美景。       

其實我對蛋糕向來敬謝不敏，偏偏大獸和鄭寶貝對於戚風蛋糕（海綿蛋糕）情有獨鍾，於是我只好在百忙中參加這次採訪任務，沒想到因此認識了樂活農場的養雞達人，不僅增進許多對於雞蛋的常識，還吃到健康美味的低脂蛋糕。  養雞人家的手作戚風蛋糕　從最新鮮的雞蛋開始做起  【WEnews公民記者Joyce／台中報導】 這幾年吹起了濃濃的懷舊風，古早味海綿蛋糕的香氣四處可聞，濃郁的奶蛋香，鬆軟Q彈...

我其實不想做自己不愛吃的東西，不過不織布甜甜圈滿好做的，也是家家酒的良伴，所以還是做了幾個給鄭寶貝玩。   

一直都還滿喜歡用不織布做小東西，不過照例是看的比做的多，網路上手作達人的部落格我都逛過，市面上找得到的書我也幾乎都翻過，實際製作的機會還是少得多。   

高級飯店的自助美食百匯　細細品嘗台灣海洋風味 【WEnews公民記者Joyce／台中報導】 傳統吃到飽餐廳常給人「呷粗飽」的印象，總以為要吃到撐才划算。其實現在很多飯店的餐廳提供美食自助百匯，大廚採用精選食材，做出數十道精緻料理，讓客人可以自由選用，吃精不吃多，還能滿足挑剔的嘴。一般人以為在高級飯店裡的餐廳用餐一定要價不斐，其實價格沒有大家想像得那麼高，尤其若善用餐廳舉辦的活動，更可以省下不少銀兩...

顛覆日本料理的想像　在櫻花樹下品嘗女僕風日式創意料理 　 【WEnews公民記者Joyce／台中報導】 一家日式創意料理餐廳，由日本企業經營，把京都櫻花風情搬到Tiger City，菜色不僅提供純正日本料理，更設計不少結合東西創意的精緻餐點，還有可愛的女僕服務生親切帶位。更有趣的是，這裡還提供日式料理店絕對找不到的蜜糖吐司，讓客人可以在櫻花樹下悠閒品嘗。    &nb...

在日式禪風情境中　顛覆火鍋吃到飽的印象 【WEnews公民記者Joyce／台中報導】 台中大墩六街的「元和屋」，不管是名字或外觀，總讓人聯想到日式料理店。後來聽朋友介紹，仔細一瞧才知道，元和屋平日中午的確供應日式定食，但主要料理其實是日式海鮮火鍋吃到飽。在典雅幽靜的和室裡，以精緻餐具品嘗火鍋吃到飽，會是什麼樣的感覺呢？   

夏日炎炎，酷熱難消，誰不想喝杯冰沙、來兩球冰淇淋，好好消暑一番？冰店滿街都是，為什麼當媽媽的人只想帶小孩來吃2 in 1冰淇淋？原因無他，這裡的冰淇淋新鮮、自然、健康、美味，每一球都隱含著媽媽愛護子女的心意。      

這是我沒事找事做的第二發，在稿稿相連到天邊的休息空檔，看到《夾腳拖的夏天》新書試讀分享活動，看了書介後，手一抖就報名參加了。  一開始我只知道這是個跟追逐夢想、實踐夢想有關的書。   

自從搬回中部後，我的生活幾乎就由全職媽媽與特約編輯交織而成。看稿子是我的主要工作，也幾乎成為我看書的主要途徑。換言之，我看書幾乎都是因為工作，我看的書都是我外編或翻譯的稿子。想想這樣實在很不長進，於是這回不小心看到出版社新書試讀分享的活動，一看是威爾森（Robert Charles Wilson）的新作，是《時間迴旋》的第三部《時間旋渦》，我就報名參加了，完全忘了堆在桌下的一堆稿子，忘了我向來很討...

鄭寶貝即將滿五歲時，有了第一次難忘的夏令營體驗。     以往WEnews公民記者的採訪任務只要碰到假日或晚上，有小孩的媽媽都沒辦法參加。這回親子夏令營的採訪任務剛好相反，有小孩才能參加。於是，這回任務自然落到我頭上，揹起行囊，帶著鄭寶貝參加這讓人既期待又怕受傷害的民視小兵夏令營。