鯛笑堂是一中夜市的鯛魚燒專賣店，現點現做的鯛魚燒口味單純，可另加麻糬，外酥內嫩，搭配餡料飽滿美味，很適合當下午茶點心呢！

對於一中夜市多多茶坊的印象，是家老字號飲料鋪，飲料選擇超豐富，竟然高達上百種，另外還有些逗趣、獨創的隱藏版菜單，創意無限呢！

餘意茶之鄉模範店鄰近草悟廣場，是距離百年老店還有99年的小型飲料鋪，飲品選擇不少，營業到半夜三點，夜貓子想喝飲料又多了個好選擇。

一中夜市的小胖哥脆皮可麗餅口味豐富，以現烤的酥脆餅皮包裹餡料，不管是簡單的抹醬，還是各種變化組合的棉花糖、香蕉、起司等配料，都很受歡迎。

第一名地瓜球位於熱鬧的一中街夜市，外觀樸實小巧的地瓜球口味濃郁、口感紮實，常見客人大排長龍，小份30元，大份50元，剛炸好起鍋最美味。

買茶買咖啡是家複合式飲料店，鄰近新光三越百貨，不只賣茶飲，還有義大利麵、鍋燒、咖哩、雞蛋糕等餐點，設有內用餐區，是藝人Lulu的飲料品牌。

一中夜市的凍心炸冰淇淋很特別，是以吐司包裹冰淇淋油炸，冷熱交融、外酥內嫩的吐司搭配冰凍的冰淇淋，口味豐富，是很多人推薦的甜點，評價很高喔！

一中夜市老店德記東山鴨頭食材豐富，口味也很不錯，但網路評價偏低，不過我們嘗鮮倒是覺得挺美味，整體感覺不錯，下次多買幾款試試。

曾榮獲米其林推薦一星小吃的帝鈞碳烤胡椒餅，位於逢甲夜市文華路上，香氣四溢的胡椒餅一顆50元，搭配飲料有折扣。

青海路上的大胖肉焿是經營多年的古早味老店了，不只賣肉焿，還有炒麵、炒米粉、魯肉販、便當等各式餐點，價格平實，全天候營業，是平常用餐的好選擇。

逛夜市喜歡吃現點現炸的魷魚，Ｑ彈美味，一中街夜市的益香黃金轟炸魷魚口味豐富，剛炸好熱騰騰的炸魷魚最對味啦！

一中街夜市各式美食小吃豐富，想吃雞排有不少選擇，其中的一中8兩碳烤雞排採先炸後烤的方式，以杯子盛裝雞排，一份一百元，拿著吃很方便呢！