阿嬤魚皮羹~口味清爽的虱目魚皮羹、古早味滷肉飯 中美夜市傳統美食
中美夜市的阿嬤魚皮羹專賣古早味滷肉飯、虱目魚皮羹等傳統美食,口味清爽,可以搭配米粉、飯、麵等,還有幾款滷味小菜,是晚餐和消夜的好選擇。
阿嬤魚皮羹位於中美街夜市,台北太祖魷魚羹對面,攤子小小的,看起來簡約清爽,主要賣各式羹湯飯麵。
菜單上看起來選擇滿豐富的,超值組合餐有A餐和B餐的設計,價格比較優惠。
這天已經在中美夜市買了台北太祖魷魚羹、無骨戰鬥雞油雞,就點份虱目魚皮羹湯嘗鮮吧!
魚皮羹湯不會太濃稠,介於湯和羹之間,裡面還有青菜和薑絲,湯頭感覺清甜。
帶肉的虱目魚皮挺飽滿的,跟我們習慣吃的廟東古客蒜肉飯的虱目魚皮湯口感、口味不同,但一樣好吃喔。
另外點了油豆腐,滿入味的,單吃或當配菜都不錯,下次有機會再試試阿嬤魚皮羹的古早味魯肉飯。
地址:台中市西區美村路一段270巷24號
電話:0909289640
營業時間:17:00–23:00
(如有調整,請以店家公告為準)
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