樂昂Love One~近逢甲夜市的超人氣餐廳 領結蜜糖吐司  巧克力鬆餅塔  還有散發松露香氣的燉飯

樂昂(Love One)位於逢甲大學附近,空間明亮、寬敞,在裝潢、布置上,感覺多了點不一樣的流行元素,似乎是很適合三五好友小聚、聊天、聚餐的好地方。更重要的是,從餐點中,可以感覺到店家的用心。

 

201312樂昂咖啡 (14).JPG    

 

 

 

 

201312樂昂咖啡 (3).JPG

201312樂昂咖啡 (4).JPG

201312樂昂咖啡 (8).JPG    

我很喜歡這種全時段供餐的服務,即使非早午餐時段,也可以點選早午餐系列。

201312樂昂咖啡 (13).JPG   

不過,早午餐改天再吃,這次先吃正餐!

201312樂昂咖啡 (12).JPG

 

首先上場的是相當有飽足感的「帕瑪森雞肉暖沙拉」。

單價不低的沙拉,到底有什麼魅力呢?

201312樂昂咖啡 (15).JPG

原來這滿滿一木盆的沙拉裡,除了基本的生菜配料外,上頭還有蛋沙拉、鮪魚沙拉、吐司丁等,最重要的主角是熱呼呼的帕瑪森烤雞肉,讓冬天吃沙拉也不覺得冷了。

201312樂昂咖啡 (14).JPG

接下來是「路易斯安那什錦義大利麵」和「溫泉蛋菇菇烤雞燉飯」。

 201312樂昂咖啡 (22).JPG  

路易斯安那什錦義大利麵的配料相當豐富,口味偏辣,讓人胃口大開。可惜我比較怕辣,連小辣我都覺得辣,喜歡辣味的朋友可以考慮這道喔。

201312樂昂咖啡 (20).JPG   

我向來對於焗烤和燉飯很挑,這道「溫泉蛋菇菇烤雞燉飯」,倒是不意外地收買了我的心。

201312樂昂咖啡 (21).JPG

表面鋪滿配料,將溫泉蛋和底下的燉飯拌勻,更滑潤美味。享用燉飯時,口中帶進一絲絲淡淡的香氣,原來是利用松露鹽帶出的松露味,真有特色。

201312樂昂咖啡 (23).JPG  

據店家說,樂昂初期的義大利麵和燉飯,講求忠於義式原味,煮後米、麵都還帶點米芯、麵芯,口感比較硬,但後來考量本地客人的喜好,已經調整為大家都能接受的口感了,相信大家都會喜歡。

 

冷冷的天,來杯中規中矩的熱拿鐵。

201312樂昂咖啡 (19).JPG  

同伴點了創意獨具的抹茶,可以自行調整甜度和濃度,很有趣。

201312樂昂咖啡 (16).JPG

201312樂昂咖啡 (17).JPG

201312樂昂咖啡 (18).JPG   

壓軸的甜點上場囉!

201312樂昂咖啡 (28).JPG  

聽店家分享了這些甜點創作背後的故事,讓不太吃甜點的我,也忍不住小嘗幾口。

201312樂昂咖啡 (34).JPG  

我們享用的式搭配新鮮水果的「鮮果饗宴蜜糖領結」。

201312樂昂咖啡 (29).JPG    

吸睛的領結蜜糖吐司,是在研發小組百般嘗試下,捏出了這樣討喜的蝴蝶結造型。

201312樂昂咖啡 (30).JPG

不要以為這有什麼困難,要捏著吐司,想辦法綁束定型後,再進烤箱,烤好後,再拆結,才能呈現出這麼可愛的效果,這套人氣甜品,可是能讓廚房裡的人從早忙到晚呢!

201312樂昂咖啡 (33).JPG

坊間的蜜糖吐司擺盤豐盛,讓人眼睛為之一亮,但往往裡頭的冰淇淋、奶油等餡料,容易讓吐司整個浸濕,吃不到單純的美味。領結蜜糖吐司大大改善了這點,一樣有豐富的配料,卻可以品嘗吐司的原始風味,再沾取喜歡的配料搭著吃,一舉兩得。當然,這吐司的來頭也不小,是由台中知名的羅娃麵包所製作,料好實在。

 

檸檬風味的奶油花,一樣是店家自己調配的,拿支蜜糖領結沾點檸檬奶油享用,整體風味略帶輕爽,值得推薦!

201312樂昂咖啡 (27).JPG 

另一道讓人心花怒放的招牌甜點,是「巧克力美式鬆餅塔」。

201312樂昂咖啡 (24).JPG  

吃起來有點蛋糕口感的鬆餅塔,巧克力原料紮實,不會太甜膩,帶點成熟的苦甜,還咬得到核桃呢!

201312樂昂咖啡 (31).JPG

201312樂昂咖啡 (32).JPG

店裡的服務品質很好,店員都親切而熱情,給人接待親朋好友的感覺,此時此刻,應景的聖誕樹讓整體氣氛感覺更溫馨了呢!

201312樂昂咖啡 (9).JPG

201312樂昂咖啡 (10).JPG

 

 

201312樂昂咖啡 (36).JPG

201312樂昂咖啡 (37).JPG

(體驗/邀約)

 

 樂昂

地址:台中市西屯區福星北路59

電話:04-2707-5898

樂昂官網

樂昂粉絲專頁 

歡迎分享文章或按讚鼓勵,謝謝您!

[台中美食]西區∥P+House~精誠商圈異國風餐廳 從早午餐約會到宵夜小聚 白天夜晚不同風情 美味料理創意無限 
[台中美食]西區∥采咖啡Dacai Café~國美館附近親子友善餐廳 用親土親人的優選食材 端出少油少鹽無味精的清爽創意料理 
[台中美食]a la sha Càfe台中旗艦店~充滿童趣插畫和外星人的親子友善餐廳 每個角落都吸睛 燉飯美味更加分 
[台中美食]Venice威尼斯歐法料理~低調奢華的歐法創意料理 九道菜的歐風精緻套餐 享用爐烤德國豬腳也能很優雅 
[台中早午餐]西區∥目覺三店(mezamashikohi trio):日式別墅裡享用優雅健康風朝食,店裡不接待十二歲以下兒童喔! 

相連文章

一般留言

  1. 上次去看著別人的溫泉蛋菇菇烤雞燉飯
    就讓人好想吃
    它家領結我也喜歡
    就算不吃胖的人也該去嚐嚐^^
    版主回覆:(12/30/2013 02:53:22 PM)
    燉飯讚,跟玫瑰園的燉飯有得比!

留言已關閉。