老友聚會,約了這家九日味噌燒肉丼專門店,一家帶點日本風的深夜食堂。懷舊風情,韻味十足。
提到赫赫有名的台灣真情懷古滷味,大家都不陌生。但你知道嗎?北屯區松竹路上的新唐人御品豬腳,就是老字號的台灣真情懷古滷味所開設的餐廳喔,從古早味到功夫菜,樣樣讓人驚艷。
天越食堂位於家常小吃林立的精誠路上,就在稞枓咖啡廚房(親子餐廳)的對面,是家外觀、擺設都很樸實的平價熱炒餐廳,每到用餐時間,店裡總是坐滿滿的,門邊也總是有人在排隊等外帶。
新年快到怎知道?看到各大餐廳紛紛推出年菜菜單,其實就開始感覺到農曆新年的氣息了。過新年,小朋友都很期待,可以吃吃喝喝玩樂領紅包,但大人要傷腦筋的可多了,要大掃除,要準備年菜,比平常還忙上數倍。幸好,總是有好餐廳推出方便又美味的外帶年菜,讓女人可以優雅過新年!
台中中科附近的魚人船釣海鮮餐廳,舊名漁人船釣海鮮餐廳,原本在福華飯店對面,後來搬到福科路上,一轉眼已經歡慶十週年了。(現在推出年底尾牙宴,凡在2015/1/31前預訂這組5000元桌菜當尾牙,可享特價4500元喔!趕快看看有什麼菜色吧!)
久聞台中北海岸海鮮餐廳的海鮮料理誘人,一直無緣品嘗,這次應朋友邀約,一起來享用季節限定的黑潮烏魚大餐。雖然我只認識烏魚子,還是很好奇,以烏魚為主題,會變出什麼樣的菜色呢?
台中公益路上各式美食餐廳林立,「況味慶」一直是我很好奇的店。外觀看來沉穩低調,似乎是一般家常小吃,中午經過時常高朋滿座,去過的朋友都讚不絕口,這到底是家什麼樣的店呢?
※本文原載於WEnews台灣僅一味,干鍋鴨頭獨家好風味! 什麼樣的好味道,讓人吮指回味、魂牽夢縈,讓餐飲界達人忍不住三度飛到大陸品嘗?位於台中逢甲夜市附近的「大宅門」,用「干鍋鴨頭」這道獨門招牌料理,悄悄擄獲不少老饕的胃。
這是台中的「港町十三番地」(梅川店),應該不用多介紹了,老饕都知道的美味店家,2011年美食採訪團活動時,順便拍的。 美味,不須多言。(好吧,其實是我偷懶,只想放圖片。)
逛完楊媽媽立食、嵐肉燥專賣店、福州意麵老店,繼續在第二市場挖寶吧!接下來還有茂川肉丸、顏記肉包、慶周青水果行、德昌手藝行等四家同獲星級認證的樂活名攤喔!
提到歷史悠久的台中第二市場,一般人印象最深的,就是市場裡的傳統六角樓建築,還有一攤攤美味的庶民小吃。然而大家或許不知道,日治時期專賣高檔貨的第二市場,隨著時光流轉,不僅成為台中平民小吃的美味指標,更是榮獲三顆星認證的優良市集。
循著地址,走進台中八期的住宅區,明明和朋友相約到某家神祕的餐廳用餐,怎麼走著走著,竟然走進別人家裡呢?原來,老饕界默默流傳的「阿雀の私房菜」,就隱身於阿雀姐的家。